• 16 апреля 2008, 23:06
  • 27791

Холодное варенье из зеленого крыжовника с киви

Рецепт: Холодное варенье из зеленого крыжовника с киви

Вкус лета и зимой. За фото к рецепту спасибо поваренку Vicentina.

Категория: Заготовки Варенье

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Холодное варенье из зеленого крыжовника с киви»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4526.8 ккал
белки
8.6 г
жиры
3.6 г
углеводы
1141 г
100 г блюда
ккал
209.6 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
52.8 г

Рецепт «Холодное варенье из зеленого крыжовника с киви»:

Крыжовник переберите, промойте, удалите плодоножки.

Киви очистите от кожицы.

Пропустите через мясорубку.

Добавьте сахар и хорошо размешайте до растворения.

Дать настояться 4 часа, затем разложите в банки и закройте полиэтиленовыми крышками. Храните в холодильнике.

На любителя можно добавить пакетик ванилина!

Цвет варенья останется изумрудно зеленым!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодное варенье из зеленого крыжовника с киви
Рецепт: Холодное варенье из зеленого крыжовника с киви

Вкус лета и зимой. За фото к рецепту спасибо поваренку Vicentina.

Ингредиенты для «Холодное варенье из зеленого крыжовника с киви»:

Фотографии «Холодное варенье из зеленого крыжовника с киви» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня в холодильнике постояло, необыкновенное сочетание, спасибо за рецепт!
Угостили меня крыжовником зеленым и немного красным. Вот и решила воспользоваться рецептом. Получилось, конечно же, вкусно. Теперь буду смотреть, как варенье сохранится в холодильнике.
Замечательное варенье получается , вкусное и красивое! Готовила из 2 кг крыжовника и 6-ти киви. Соответственно 3 кг сахара, и добавила еще 2 пакетика ванильного сахара. Вышло 8 пол литровых банок . Делала такое варенье неоднократно. Отличный рецепт!
Замечательный рецепт! как раз по сезону нашла ваш рецепт.
Замечательный рецепт! Буду пробовать
готовьте и угощайтесь!
Приготовила! Получилось изумительно Ещё раз большое спасибо!
рада за вас!
Простите, но из описания(без фото) не понятно что пропускать через мясорубку киви или крыжовник?
и киви и крыжовник.
Спасибо большое за рецепт!!!
спасибки!
+++++++++++
а сколько же киви нужно?
Взависимости от размера : на 1кг крыжовника-2-3 шт киви средих размеров.
Ух ты какой рецептик!!!!!СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТИК,ОСОБЕННО ОТ МОЕГО ПАПЫ,ОН У НАС ПРОСТО ОБОЖАЕТ КРЫЖОВНИК!!!!+++++
горовте и пробуйте!
А скажите пожалуйста, сколько такое варенье хранится? Спасибо за интересный рецепт
храним в холодильнике около года..
Интересный вариант. Спасибо! +
Очень интересное сочетание. Спасибо.
Хорошее сочетание ингредиентов!
У нас крыжовник сочный (воды много), а так можно и меньше сахара.
Пюре обнородное ,если долго стоит сироп отслаивается.
Пюре это не желируется,так как крыжовник сырой не вареный.
И это мне нравится. Только для меня сахара очень много. А если хранить в холодильнике, сахара можно поменьше класть?
Валерьяночка, пюре это желируется, когда стоит, или нет?
Делаю уже несколько лет.
Крыжовника растет много, надо попробовать сделать, спасибо за рецепт!
Угощайтесь!!! У нас его было море по два ведра собирали за урожай ,вот и пришлось по эксперементировать!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки