Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Oleska2112Поваренок 7 уровня

17 февраля 2010, 9:26
7544

Булочки "Постные"

Вкусные и ароматные булочки из тыквы с изюмом! Очень красивого цвета, приятно кушать когда за окном так мало весeлых красок! Пеку во время поста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Постные"»:

Тыква (натереть) — 3 стак.
Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
Вода — 1 стак.
Дрожжи (Саф-момент) — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Изюм (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3401 ккал	белки 87.1 г	жиры 52.2 г	углеводы 673.9 г
100 г блюда
ккал 190 ккал	белки 4.9 г	жиры 2.9 г	углеводы 37.6 г

Рецепт «Булочки "Постные"»:

Тесто замешивала в хлебопечке. Все ингредиенты загрузила в чашу хлебопечки в нужном порядке.
Очищенную тыкву натёрла на мелкой тёрке.
В чашу хлебопечки выложила натёртую тыкву и положила горсть изюма. Включила режим "Тесто".
Через 1 час 03 минуты тесто было готово, дала ему подойти ещё 30 минут. Выложила на стол присыпанный мукой, обмяла и сформировала шарики (булочки).
Шарики выложила на смазанный растительным маслом и присыпанный мукой противень, дала подойти в тёплом месте до увеличения размера вдвое. Затем поставила противень в предварительно разогретую до 200*С духовку и выпекала около 25 минут.
Испечённые булочки смазать сверху крепким сладким чаем.
Вот такие булочки получились!!!

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На природу На ужин Рецепт для хлебопечки Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: выпечка

Вкусы: вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/40733/]Булочки "Постные"[/url]
[url=/recipes/show/40733/][img]/images/recipes/small/27/2764/276412.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Вкусные и ароматные булочки из тыквы с изюмом! Очень красивого цвета, приятно кушать когда за окном так мало весeлых красок! Пеку во время поста.

Ингредиенты: Тыква, Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Сахар, Масло растительное, Соль, Ванилин, Изюм.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки "Постные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/27/2764/276412.jpg" alt="Рецепт: Булочки "Постные"" title="Рецепт: Булочки "Постные""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные и ароматные булочки из тыквы с изюмом! Очень красивого цвета, приятно кушать когда за окном так мало весeлых красок! Пеку во время поста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки "Постные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/40733/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки "Постные"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Постные"»:

Тыква Мука пшеничная Вода Дрожжи Сахар Масло растительное Соль Ванилин Изюм

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 апреля 2010 года Aleshina1 #

8 апреля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

18 февраля 2010 года Лисенок #

Такие солнчные булочки!!!А с тыквой еще и полезно!

18 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Да, Светочка, красотульки!!! Спасибо!!!
анимации

18 февраля 2010 года шиншилла #

Леночка, очередная прелесть от Вас, у Вас всегда замечательный хлебушек, спасибо ++++++++++++++

18 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень приятно!!!
анимации

17 февраля 2010 года Сирена #

Хотела прислать картинку что то не то слелала

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Нужно выбирать и копировать BBCode, тот что расположен ниже, т.к. наш сайт Html код не поддерживает.

другие картинки смотри здесь

Вот видишь получается! Надеюсь я объяснила понятно, если что обращайся я Лена.

17 февраля 2010 года Сирена #

То что надо как раз для постящихся побаловать себя вкусненьким
другие картинки смотри здесь

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Спасибо большущее!!! Да, вкусненького хочется всегда.
анимации

17 февраля 2010 года irmusha #

нет у меня хлебопечки. сначала мука, сахар, дрожжи, масло, вода, подойтет немного, потом тыква с изюмом? с дрожжевым тестом я недавно начала знакомиться, поэтому прошу подсказки)) и еще вопрос - тыкву вы на мелкой терке натерли, в готовых булочках она ощущается? кроме вкуса, конечно)))

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ирмочка, всё правильно. В самом начале делаем тесто и даём подойти, затем добавляем тыкву и изюм. Изюм лучше обвалять в муке (после мытья он влажный), он так лучше распределится в тесте. Даём подойти. Потом формируем булочки. Подойдут и в духовку. Тыкву тру на мелкой тёрке и её присутствие в тесте совершенно не заметно. Да её там просто нет!

После того как я сообщаю, что она там все очень удивляются и говорят: "Ну, надо же, тыква бывает вкусной?"

17 февраля 2010 года irmusha #

Спасибо большое за ответ, Леночка! Тыква она такая, специфическая, но порой действительно бывает вкусной)))Теперь точно попробую такие сделать, ну так хочется выпечки домашней в пост. Попробую и отчитаюсь))

18 февраля 2010 года irmusha #

↑Ответ для Oleska2112

Леночка, приготовила я булочки. Тыкву с изюмом в уже подошедшее тесто было очень трудно "вмесить", поэтому, скорей всего, нужно было все вместе замешивать и ставить тесто на подход. Но это такое, учимся)). Вкусные, хотя я тыкву не очень, и она все-таки чувствуется и внешне и во вкусе (может от сорта тыквы зависит, у меня была желтая и сладкая). Но, тем не менее, мне понравились, семье тоже. За исключением старшей дочери, она на тыкву даже смотреть не хочет, увы. Спасибо за рецепт, приятно, что в пост можно вкусно питаться)))

20 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Да, тыква бывает разная. У меня может быть не чувствуется из-за замеса в хлебопечке. Всё таки техника это не руки. Можно ещё попробовать тыкву запечь и добавить пюре. Возможно так будет даже ещё лучше. Ирмочка, спасибо за сообщение!!!

17 февраля 2010 года ВИКА-72 #

++++++++++

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Вика, спасибо большущее!!!
анимации

17 февраля 2010 года наташа лучко #

очень актуальный рецепт!!!!
100000+++++++

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо! Столько плюсиков!
анимации

17 февраля 2010 года Молчунья #

Замечательные булочки!Такие аппетитные и радостные!Леночка-

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Танечка и тебе тоже спасибо! Очень красиво!
анимации

17 февраля 2010 года tanya62 #

Спасибо за постные булочки!!!

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста и на здоровьице!!!
анимации

17 февраля 2010 года Натуля70 #

Очень аппетитные)))

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо!
анимации

17 февраля 2010 года Елена 95 #

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Спасибо!!!
анимации

17 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

Очень вкусные булочки.

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо огромное!
анимации

17 февраля 2010 года ирина66 #

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большущее!!!
анимации

17 февраля 2010 года Эллиса deleted #

Леночка, умничка!!!!!! Замечательные булочки!!!!!!!

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Эллочка, большое спасибо!
анимации

17 февраля 2010 года Наталья Р #

Леночка, такие симпотные булочки получились! Спасибо за рецепт! Эту неделю не буду, а на следующей испеку обязательно, похвалюсь тогда! Спасибо большое!

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо! Буду ждать. У меня пост облегчённый.
анимации

17 февраля 2010 года Наталья Р #

Да у меня тоже ненастоящий! Я в церковь перед постом опять не сходила!

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

На этой неделе ещё можно сходить и попросить благословения, так сказать индивидуально.

17 февраля 2010 года Наталья Р #

Спасибо, Лен, попробую сходить!

18 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

18 февраля 2010 года Наталья Р #

17 февраля 2010 года Ируня # (модератор)

Тыквенные булочки - это должно быть вкусно! Леночка +

17 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ирочка, огромное спасибо!!! Очень вкусно!
анимации

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки "Постные"

Ингредиенты для «Булочки "Постные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки "Постные"»:

Похожие рецепты

Домашние булочки с орехами

Булочки "Осенние розанчики"

Булочки постные с маком

Шоколадные булочки

Плюшки "Маковки"

Сливочные рогалики

Булочки без замеса

Молочные булочки "Сердечки"

Булочки "Маковые"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!