• 18 февраля 2010, 15:11
  • 28774

Котлетки из форели

Рецепт: Котлетки из форели

Очень нежные. Нам всем очень пришлись по вкусу!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Котлетки из форели»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1020.3 ккал
белки
70.6 г
жиры
52.3 г
углеводы
65.1 г
Порции
ккал
255.1 ккал
белки
17.7 г
жиры
13.1 г
углеводы
16.3 г
100 г блюда
ккал
162 ккал
белки
11.2 г
жиры
8.3 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Котлетки из форели»:

  • Форель нарезаем кусочками, предварительно разделав на филе и освободив от кожи.

  • Пропускаем через мясорубку вместе с репчатым луком и салом.

  • Булку замачиваем в молоке.

  • Отжимаем и добавляем к рыбе. Хорошо вымешиваем фарш, добавляя перец и соль.

  • Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.

  • Выкладываем на сковороду и обжариваем с обеих сторон по 3-4 минуты. Фарш очень нежный, поэтому котлеты готовятся очень быстро.

  • Котлетки готовы!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлетки из форели
Рецепт: Котлетки из форели

Очень нежные. Нам всем очень пришлись по вкусу!

Ингредиенты для «Котлетки из форели»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
еще бы они не пришлись по вкусу.. но Вы правы иногда можно и побаловать себя..
Совершенно согласна!!
Мерси!!
Оно конечно наверняка вкусно... но безумно дорого... \
вкусненько!! Иногда стоит себя побаловать
Спасибо, Мариш!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки