Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

ЛисенокПоваренок 7 уровня

19 февраля 2010, 10:36
18413

Тыквенные пончики

Никогда не думала, что из тыквы могут выйти очень вкусные пончики. Когда я собиралась их делать, мои дети фыркали, фукали и кривились. Но стоило этим золотистым шарикам появиться на тарелке, они исчезли в считанные минуты!!! Еще рецепт привлек меня малым количеством сахара. И, я думаю, этот вариант пончиков могут кушать и те, кто соблюдает пост.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Тыквенные пончики»:

Тыква — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Масло растительное (в тесто и для фритюра) — 4 ст. л.
Дрожжи (сухие, с горкой) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Сахарная пудра

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2629.1 ккал	белки 50.7 г	жиры 57.3 г	углеводы 497.7 г
100 г блюда
ккал 232.7 ккал	белки 4.5 г	жиры 5.1 г	углеводы 44 г

Рецепт «Тыквенные пончики»:

Тыкву порезать кубиками и отварить, добавив в воду 2 ст.л. сахара.
Из готовой тыквы делаем пюре. Я картофеледавкой подавила. Дать остыть пюре.
Добавляем в пюре сахар (2 ст.л) и масло.
Дрожжи.
Муку 2 стакана. Хорошенько вымешиваем и ставим на 2 часа в теплое место, накрыв пищевой пленкой.
Через 2 часа обминаем и добавляем муку (если понадобится, я не расчитала с тыквой, её было больше, чем положено по рецепту, поэтому пришлось добавлять муки еще).
Отщипываем от теста кусочки и скатываем шарики. Даем им еще раз подойти минут 15.
Шарики для подхода лучше выкладывать на поверхность, смазанную маслом. Противень, например.
Жарим в большом количестве масла.
Вот какие золотистые комочки получились.
Посыпаем сахарной пудрой и зовем маленьких вредин пить чай!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/40851/]Тыквенные пончики[/url]
[url=/recipes/show/40851/][img]/images/recipes/small/27/2773/277334.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Никогда не думала, что из тыквы могут выйти очень вкусные пончики. 
Когда я собиралась их делать, мои дети фыркали, фукали и кривились. 
Но стоило этим золотистым шарикам появиться на тарелке, они исчезли в 
считанные минуты!!! Еще рецепт привлек меня малым количеством сахара. 
И, я думаю, этот вариант пончиков могут кушать и те, кто соблюдает пост.

Ингредиенты: Тыква, Сахар, Масло растительное, Дрожжи, Мука пшеничная, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенные пончики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/27/2773/277334.jpg" alt="Рецепт: Тыквенные пончики" title="Рецепт: Тыквенные пончики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Никогда не думала, что из тыквы могут выйти очень вкусные пончики. 
Когда я собиралась их делать, мои дети фыркали, фукали и кривились. 
Но стоило этим золотистым шарикам появиться на тарелке, они исчезли в 
считанные минуты!!! Еще рецепт привлек меня малым количеством сахара. 
И, я думаю, этот вариант пончиков могут кушать и те, кто соблюдает пост.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенные пончики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/40851/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенные пончики

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Тыквенные пончики»:

Тыква Сахар Масло растительное Дрожжи Мука пшеничная Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тыквенные пончики» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 февраля 2010 года Elvyrka #

Ну откуда можно такие рецептики доставать?

Хороший рецепт+++++++++

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое за плюсики!
Рецепт из интернета.

19 февраля 2010 года Natali04 #

Очень актуальный рецептик.Спасибки!!!+++++

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Вам,спасибки,что обратили внимание!

19 февраля 2010 года ирина66 #

Светик!Вкусные пончики

,надо попробовать

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Ириша!Пробуй на здоровье!!!

19 февраля 2010 года Татьяна28 #

Ни разу не пробовала, думаю очень даже ничего

+++

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

И правда-даже очень здорово!Спасибо за плюсики!

19 февраля 2010 года TSvetik #

Класс!!!У меня как раз тыква залежалась.Спасибо за рецепт.

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

На здоровье!!!Вам,спасибо за доверие!

19 февраля 2010 года VladaD #

Классные и даже полезные пончики!

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Это точно,спасибо!

19 февраля 2010 года Irina_001 deleted #

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

19 февраля 2010 года nadjuska #

Заманчиво и признаюсь не знала,что из тыквы тоже пончики делают,спасибки!

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Вот и я не знала!Узнала сама и с Вами поделилась.
Готовьте на здоровье!

19 февраля 2010 года Ольга Бабич #

Ух, ты!!!!Класс!!!!!

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Ольчик,спасибо большое!!!

19 февраля 2010 года Seagull_L #

вот какая вы все-таки умничка. состав теста чудесный. забираю и буду ждать сезона тыквы

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое,за приятный отклик!
Пробуйте на здоровье!Но тыква и сейчас продается,можно
и не ждать сезона.

19 февраля 2010 года УляХ #

какая прелесть..

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!

19 февраля 2010 года Мэрри #

Рецепт отличный!А если в духовку типа" булочки"получатся?

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Думаю,да!Вы попробуйте,потом нам расскажите!

19 февраля 2010 года VladaD #

↑Ответ для Мэрри

Это вопрос действительно интересный! Я бы тоже непрочь узнать про такую версию рецепта!

19 февраля 2010 года ВИКА-72 #

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Викуля,благодарю!

19 февраля 2010 года венера71 #

Вкусненько!!!

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!

19 февраля 2010 года natrus #

Жаль, что жареное мне не очень можно... а я так люблю...

Хорошенькие пончики!!!! Я в этом году тоже что только из тыквы не пекла, тоже все фыркают и фукают сначала, а потом за уши не оттянешь

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Вот странные,правда???На подобии некоторых на сайте...
Попробовать надо!!!Но хорошо хоть попробовав очень хвалят(я про домашних).
Спасибо за коммент!А Вы только один скушайте,чтоб
утолить желание.А остальные семейство оценит..

19 февраля 2010 года natrus #

Ну... Уж если я скушаю, так точно не один

И можно, пожалуйста, ко мне на "ты"? Я Наташа

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Очень приятно!Я-Света!И ко мне тоже на "ты".

Ну слопаешь штук несколько,не каждый день ведь их делаешь...

19 февраля 2010 года inna_2107 #

Отличные пончики!!

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Благодарю!!!

19 февраля 2010 года мисс #

Замечательные пончики

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Светулек!!!

19 февраля 2010 года irma008 #

ох,пончики моя слабость,а тыквенные мммм....а если ещес домашними сливками.жуть,прощай фигура.

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Ну до лета есть время похудеть!

Так что один раз можно полакомиться!

19 февраля 2010 года Irina2208 deleted #

классно! у меня тыквы немного замороженной, а что с ней делать не придумала. Только масла много для жарки надо, жаль

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Ирина,не расстраивайтесь.Его потом можно использовать.
Тем более,что панировки нет и не будет осадка в масле.

19 февраля 2010 года Petata #

Вкуснотищщщща!

19 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенные пончики

Ингредиенты для «Тыквенные пончики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенные пончики»:

Похожие рецепты

Ши баурсак

Пончики с черникой

Творожные баранки

Кребли творожные

Папанаши

Баурсаки

Дрожжевые пончики со сгущенкой

Рисовые пончики

Пышки из творога

Фотографии «Тыквенные пончики» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!