Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

Андреев ЮрийПоваренок 4 уровня

20 февраля 2010, 9:47
27827

Творожно-яблочные рулеты с корицей

Мягкий, с хрустящей корочкой рулетик, приятен на вкус, хорош на завтрак! Очень любят дети!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Творожно-яблочные рулеты с корицей»:

Творог (жирность 9%) — 200 г
Яблоко (сладкие, среднего размера) — 2 шт
Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
Сахар (фруктовый, можно простой сахар, но тогда берите на 2 ст.л. больше) — 5 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Сода (на кончике ножа, негашеная)
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (белая, высшего сорта) — 200 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1703.7 ккал	белки 63.7 г	жиры 24.2 г	углеводы 307.9 г
Порции
ккал 213 ккал	белки 8 г	жиры 3 г	углеводы 38.5 г
100 г блюда
ккал 187.2 ккал	белки 7 г	жиры 2.7 г	углеводы 33.8 г

Рецепт «Творожно-яблочные рулеты с корицей»:

Продукты для приготовления творожно-яблочных рулетов с корицей.
В глубокой чашке смешиваем муку, яйцо, творог, 1 ст.л. сахара, соль, соду, растительное масло.
Замешиваем тесто, если творог был жидковат, то добавьте ещё немного муки, тесто не должно липнуть к рукам.
Скатать тесто в колобок, накрыть полотенцем и на 30 минут поставить в холодильник.
Пока тесто отдыхает в холодильнике, займемся начинкой.
Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке.
Тертые яблоки и 4 ст.л. сахара перекладываем в сковороду и томим на среднем огне 8-10 минут, добавляем корицу, перемешиваем и остужаем.
Тесто разделить пополам, каждую часть раскатать в прямоугольник, нанести ровным слоем начинку и аккуратно свернуть в рулетики.
Рулетики перекладываем в форму для запекания и ставим в разогретую до 200 град. духовку на 20 минут.
Всего через 20-25 минут Творожно-яблочные рулетики с корицей готовы! Уже на столе!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: обед выпечка завтрак полдник рулет

Вкусы: коричный яблочный приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/40889/]Творожно-яблочные рулеты с корицей[/url]
[url=/recipes/show/40889/][img]/data/cache/2013jul/23/58/477565_67498-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Мягкий, с хрустящей корочкой рулетик, приятен на вкус, хорош на завтрак!
Очень любят дети!

Ингредиенты: Творог, Яблоко, Яйцо куриное, Сахар, Масло растительное, Корица, Сода, Соль, Мука пшеничная.
Тэги: обед, выпечка, завтрак, полдник, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-яблочные рулеты с корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/23/58/477565_67498-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-яблочные рулеты с корицей" title="Рецепт: Творожно-яблочные рулеты с корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкий, с хрустящей корочкой рулетик, приятен на вкус, хорош на завтрак!
Очень любят дети!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-яблочные рулеты с корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/93/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/40889/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-яблочные рулеты с корицей

Мягкий, с хрустящей корочкой рулетик, приятен на вкус, хорош на завтрак! Очень любят дети!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Творожно-яблочные рулеты с корицей»:

Творог Яблоко Яйцо куриное Сахар Масло растительное Корица Сода Соль Мука пшеничная

Тэги: обед, выпечка, завтрак, полдник, рулет

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожно-яблочные рулеты с корицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 марта 2010 года tilora #

Корица и яблоки - непередоваемо вкусное сочетание! Мы такое тоже любим - как дети!

1 марта 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Искреннее спасибо (\’

\’)

1 марта 2010 года Kissa14 deleted #

Обожаю сочетание яблок и корицы, мммм...

1 марта 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Да действительно приятное сочетание!

1 марта 2010 года Elvyrka #

ИСПЕКЛА ВЧЕРА, И ОСТАЛИСЬ ДОВОЛЬНЫ.пекла один с вареньем, а др.с яблоком-не томила его, а так сырое. ВКУСНО.

1 марта 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

На здоровьице!!!

1 марта 2010 года Мамуля #

Рулетики должно быть оччень вкусны,и я с удовольствием заберу их к себе в КК!Но признайтесь честно,Мне очень любопытно

,Вы случайно не Юрьев Андрей,проживающий в Киеве.Я прошу прощения за столь не относящийся к теме вопрос

,но очень интересно:Андреев Юрий-Юрьев Андрей.А рецепт действительно мне понравился! Спасибо!

1 марта 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Проживаю в городе Северске ,Томской области.Меня на самом деле звать Андреев Юрий.

1 марта 2010 года лютик-мозгокрутик #

Спасибо огромное за идею! А начинки можно любые сделать, у кого что найдётся в холодильнике.А с яблочками вкусно!!!

1 марта 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

НА ЗДОРОВЬЕ!!!

1 марта 2010 года Silverina1 #

делаю такие, вкусно!

1 марта 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Молодец!!!

28 февраля 2010 года Tanya-O-511 #

Отличный рулетик!Колобок прелесть

1 марта 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Спасибки!(\’

\’)

22 февраля 2010 года мисс #

просто и очень вкусно!

22 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

И доступно!!!Спасибо!

21 февраля 2010 года Нанка #

Спасибо!Пошла за продуктами

21 февраля 2010 года Нанка #

Спасибо!Пошла за продуктами

21 февраля 2010 года Нанка #

Замечательный рулетик! Обязательно приготовлю. А сверху яйцом смазывать надо? Он у вас очень румяненьким получился.