Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

21 февраля 2010, 3:19
8333

Куриные грудки под миндальным соусом песто

Курочку в моей семье любят и уважают, а мне каждый раз хочется с ней что-нибудь новенькое приготовить и домочадцев удивить. Например, запечь куриное филе с миндальным песто и устроить маленький праздник! Муж ворчит, что теперь не может есть некрасивую еду...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Куриные грудки под миндальным соусом песто»:

Грудка куриная — 800 г
Миндаль — 20 г
Базилик (свежий) — 30 г
Пармезан — 30 г
Масло оливковое — 20 мл
Чеснок — 1 зуб.
Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1365.7 ккал	белки 207.6 г	жиры 56.4 г	углеводы 13.7 г
Порции
ккал 273.1 ккал	белки 41.5 г	жиры 11.3 г	углеводы 2.7 г
100 г блюда
ккал 146.8 ккал	белки 22.3 г	жиры 6.1 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Куриные грудки под миндальным соусом песто»:

Миндаль залить кипятком на 2 минуты. Воду слить, залить кипятком еще раз и оставить на 10 минут, затем очистить от шкурки.
В блендере измельчить чеснок и миндаль.
Добавить туда же базилик, оливковое масло, тертый сыр, соль, перец, тщательно перемешать.
Куриные грудки обмыть, освободить от костей и кожи, слегка отбить и выложить на смазанный маслом противень.
Смазать филе сверху соусом песто. Поставить в разогретую до 180 гр. духовку и запекать 10 минут.
Мясо вынуть, перевернуть и смазать соусом другую сторону филе. Вернуть в духовку еще на 10 минут или пока мясо не подрумянится.
На гарнир можно подать пасту с овощами.
[color=red][b]Приятного аппетита и хорошего настроения![/b][/color]

[url=/images/users/21_02_10/278120.jpg][img]/images/users/21_02_10/small/278120.jpg[/img][/url]

[url=/images/users/21_02_10/278121.jpg][img]/images/users/21_02_10/small/278121.jpg[/img][/url]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед второе горячее ужин курица

Вкусы: оригинальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/40936/]Куриные грудки под миндальным соусом песто[/url]
[url=/recipes/show/40936/][img]/images/recipes/small/27/2781/278122.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Курочку в моей семье любят и уважают, а мне каждый раз хочется с ней что-нибудь новенькое приготовить и домочадцев удивить. Например, запечь куриное филе с миндальным песто и устроить маленький праздник! Муж ворчит, что теперь не может есть некрасивую еду...

Ингредиенты: Грудка куриная, Миндаль, Базилик, Пармезан, Масло оливковое, Чеснок, Перец черный, Соль.
Тэги: обед, второе, горячее, ужин, курица.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные грудки под миндальным соусом песто
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/27/2781/278122.jpg" alt="Рецепт: Куриные грудки под миндальным соусом песто" title="Рецепт: Куриные грудки под миндальным соусом песто"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Курочку в моей семье любят и уважают, а мне каждый раз хочется с ней что-нибудь новенькое приготовить и домочадцев удивить. Например, запечь куриное филе с миндальным песто и устроить маленький праздник! Муж ворчит, что теперь не может есть некрасивую еду...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные грудки под миндальным соусом песто»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12/">курица</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/40936/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные грудки под миндальным соусом песто

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки под миндальным соусом песто»:

Грудка куриная Миндаль Базилик Пармезан Масло оливковое Чеснок Перец черный Соль

Тэги: обед, второе, горячее, ужин, курица

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2569

Салат "Гнездышко"

92
2569
36657

126

Рог изобилия

53
126
32187

1114

Торт творожный "В поисках совершенства"

115
1114
77915

Комментарии и отзывы

21 февраля 2010 года ирина66 #

вкусненько и соус

21 февраля 2010 года Ксюшелла #

Мммм.... +++++ Все, что могу сказать.....

21 февраля 2010 года почемучка #

хм... курочка да подтаким соусом вкуснотищеееее

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные грудки под миндальным соусом песто

Ингредиенты для «Куриные грудки под миндальным соусом песто»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные грудки под миндальным соусом песто»:

Похожие рецепты

Кабачки с уткой

Куриное филе под овощной шубой

Отбивные с болгарским перцем, под сыром

Жаркое из куриных бедрышек

Окорочок "Табачок"

Курица в кунжутно-соевом маринаде

Куриные бедрышки в соевом соусе

Котлеты из курицы и капусты

Филе куриное с фасолью

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гнездышко"

Рог изобилия

Торт творожный "В поисках совершенства"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!