Версия для печати

NatelllaПоваренок 4 уровня

23 февраля 2010, 21:10
474492

Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом

Весь секрет в маринаде. Предварительно замаринованные в нем куриные крылышки приобретают неповторимый вкус и аромат.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом»:

Крылья куриные — 1 кг
Соевый соус — 4 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Имбирь (корень, кусочек 2 см, натертый на мелкой терке)
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок (тертый на мелкой терке) — 3 зуб.
Перец черный (молотый)
Соль — по вкусу
Базилик (сухой, по желанию) — 1 щепот.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2400.7 ккал	белки 200.4 г	жиры 152.8 г	углеводы 61.2 г
Порции
ккал 400.1 ккал	белки 33.4 г	жиры 25.5 г	углеводы 10.2 г
100 г блюда
ккал 198.4 ккал	белки 16.6 г	жиры 12.6 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом»:

Разделать крылья по суставам.
Смешать все ингредиенты маринада, залить им крылья и поставить в холодильник минимум на 3 часа, можно на ночь.
Разложить крылья на противне.
И поставить в духовку при температуре 180*С на 30-40 мин. или до образования румяной корочки.
При этом раза 2 полить в процессе запекания оставшимся маринадом,
если не хватит маринада, можно собрать выделившийся сок, наклонив противень с одной стороны.
Подавать с чесночным соусом, для которого в одинаковых пропорциях взять сметану и майонез, добавить давленый зубчик чеснока и зелень, которую вы любите.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: кислый сладкий куриный соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/41087/]Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом[/url]
[url=/recipes/show/41087/][img]/data/cache/2013jan/24/29/68577_80712-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Весь секрет в маринаде. 
Предварительно замаринованные в нем куриные крылышки приобретают неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты: Крылья куриные, Соевый соус, Мед, Имбирь, Масло растительное, Чеснок, Перец черный, Соль, Базилик.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/29/68577_80712-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом" title="Рецепт: Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Весь секрет в маринаде. 
Предварительно замаринованные в нем куриные крылышки приобретают неповторимый вкус и аромат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2390">Крылья куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/41087/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом»:

Крылья куриные Соевый соус Мед Имбирь Масло растительное Чеснок Перец черный Соль Базилик

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Страсбурский пирог

Индейка со сладким перцем и вином

Комментарии и отзывы

29 июля 2018 года masha vet #

+24

[+5]

Ну конечно же получились великолепные крылышки! Очень любим такой шикарный маринад! Соус- сметана+чеснок+зелень. Невероятно вкусно, даже и добавить нечего! Наташенька, огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!!! Рекомендую!

30 июля 2018 года lioliy1967 #

Машуля, великолепные крылышки у тебя получились!

30 июля 2018 года masha vet #

Лилечка, огромное спасибо моя золотая!

Очень вкусные крылышки!

Угощайся на здоровье, милая!

30 июля 2018 года lioliy1967 #

Спасибо Машенька!

31 июля 2018 года masha vet #

На здоровье, милая!

Всегда рада тебя угостить!

31 июля 2018 года mtata #

↑Ответ для masha vet

вау,Машенька,нет сил смотреть на эту красоту

31 июля 2018 года masha vet #

Танечка, огромное спасибо мое солнышко

обожаю такие маринады куриные

угощайся на здоровье, милая

1 августа 2018 года mtata #

у тебя угостила и можно отдыхать

4 августа 2018 года masha vet #

конечно, солнышко

у нас есть все условия для комфортного отдыха

5 августа 2018 года mtata #

главное никто не мешает

5 августа 2018 года masha vet #

это точно

14 августа 2018 года Гали-28 #

↑Ответ для masha vet

Машенька, чудеснейшие крылышки получились

15 августа 2018 года masha vet #

Галочка, огромное спасибо мое солнышко!

Нам очень нравятся такие крылышки!

Бегу к тебе в гости!

17 августа 2018 года Гали-28 #

Очень рада твоему визиту.

18 августа 2018 года masha vet #

Галочка, и я всегда рада бывать у тебя в гостях!

18 августа 2018 года Гали-28 #

18 августа 2018 года masha vet #

24 июля 2018 года iren0511 #

+16

[+5]

Очень вкусные крылышки получились, ароматные, пропитанные, хрустящие. Сплошной восторг. Обязательно буду готовить еще не раз. Огромное спасибо за замечательный рецепт.

24 июля 2018 года Гали-28 #

Ирочка, какие симпатичные, румяные крылышки

24 июля 2018 года iren0511 #

Галочка, огромное спасибо тебе за внимание к моим отчетам! Очень вкусно!

25 июля 2018 года Гали-28 #

31 июля 2018 года mtata #

↑Ответ для iren0511

Иришечка как же вкусно у тебя

31 июля 2018 года iren0511 #

Танечка, спасибо огромное за добрые слова и внимание!

16 июля 2018 года Демурия #

+16

[+5]

Вкусная, ароматная курочка с хрустящей корочкой. Маринад роскошный, но не хлопотный.
Спасибо

10 июля 2018 года Анна Холмогорская #

+11

[+4]

Очень вкусно и нежно. Красивая корочка. Готовила целую курицу, нарезанную на куски. На мой вкус, меда многовато, если сомневаетесь насчет сладкого привкуса, лучше положить мёда поменьше. В моей духовке потребовалось 50 мин. Обязательно повторю, но добавлю 1 ч.л. мёда.

10 июля 2018 года Dinara di #

+10

[+5]

Отличный рецепт, спасибо автору за то, что поделилась с нами! Имбирь мы не любим, поэтому я добавила на удачу паприку и красный перец)) Вышло замечательно, готовим часто и крылышки, и бедрышки, и даже целую курочку мариновала так😍

1 июля 2018 года Andromeda-2017 #

+11

[+4]

Очень вкусные крылышки!

Маринад бесподобный. Спасибо за рецепт!

12 мая 2018 года Гордеева92 #

Очень вкусныц маринад, готовила крылышки и грудки, супер!

3 мая 2018 года Михеева76 #

+16

[+5]

Запах и вкус передать не могу,но это очень вкуснооооооооооооооооооооооооооооо. Спасибо вам за рецепт

29 апреля 2018 года Волкова Алла #

+18

[+5]

Бесподобные крылышки получаются! Прекрасный маринад. Рецепт у меня в любимых. Спасибо!

14 февраля 2018 года Юлия Тигра #

Люблю такие блюда с необычным вкусом.

6 февраля 2018 года ms olya1226 #

аппетитные и ароматные

10 января 2018 года ksen ksenia2017 #

Нам тоже очень понравились крылышки. Быстро и вкусно

3 октября 2017 года caramel77 #

+17

[+5]

Очень вкусные и красивые крылышки. Жарила на мангале.

15 июля 2017 года Соболева Валентина #

+19

[+5]

Спасибо за очень вкусный рецепт!!! Всей семье очень понравилось! А маленькая доченька с каким удовольствием их грызла!!! От себя немного добавила в маринад горчицу (дижонская вроде у нее название та, что зернышками) и чуток аджики. Есть конечно у этого блюда один минус - уж ооочень быстро съедается))) Обязательно будем готовить еще!

23 июня 2017 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

9 июня 2017 года weta-k #

Очень красивые крылышки

9 июня 2017 года loruva #

+25

[+5]

Остались у меня от курицы "рожки да ножки", т.е крылья и голяшки. Искала, куда бы применить и даже не думала, что найду такой отличный рецепт

. Муж заказал на следующий раз в этом маринаде ребра приготовить. Короче: маринад супер

, а автору большое спасибо от всей нашей семьи

20 мая 2017 года сахара #

+23

[+5]

Очень вкусно. Всем домочадцам понравилось. Жалко, что Ваш рецепт увидела только сейчас.

17 мая 2017 года tsepke elizaveta #

Очень вкусно!Всегда идёт на ура!Только в этом рецепте совершенно точно маловато соевого соуса и меда для маринада,необходимо смешать в 1,5 раза больше ,как минимум, для такого количества крылышек.

9 мая 2017 года Катерина32 #

+18

[+5]

Спасибо большое за рецепт..
Оставшееся количество говорит само за себя...
Очень и очень вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Сосиски в томатном соусе с овощами

Салат из индейки и шпината

Крылья индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!