Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста

HalynkaПоваренок 5 уровня

25 февраля 2010, 0:51
70856

Котлеты в тесте

У кого дети в школу ходят, те знают, что наши чада далеко не все достанут из сумки и будут кушать на переменке во время полдника. Эти котлеты моe дитe берет в школу!!! Кстати, пеку их в этот момент мужу в дорогу на утро.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Котлеты в тесте»:

Молоко (теплое) — 0.5 л
Маргарин — 50 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (хлебопекарные) — 30-40 г
Яйцо куриное (1 - в тесто, 1 - смазать изделия) — 2 шт
Масло растительное (в тесто) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (белая высшего сорта, примерно) — 3-4 стак.
Котлета

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2937.6 ккал	белки 87.5 г	жиры 82.2 г	углеводы 467.6 г
100 г блюда
ккал 227.7 ккал	белки 6.8 г	жиры 6.4 г	углеводы 36.2 г

Рецепт «Котлеты в тесте»:

Никакой опары! В теплом молоке развести сахар, соль, дрожжи. Добавить яйцо, мягкий маргарин, муку и растительное масло. Замесить нежное, не крутое тесто, которое немного липнет к рукам, и оставить его в теплом месте для роста.
Когда тесто подойдет, делим его на кусочки, как на пирожки.
Скалкой раскатываем подобие лепешки.
Выкладываем котлету из любого понравившегося вам фарша или даже котлету-полуфабрикат (только сначала разморозьте!) и начинаем её заворачивать, подгибая края.
...
Складываем "швом" вниз и ждем, когда наши пирожочки подрастут. Потом смазываем их слегка взбитым яйцом и отправляем в духовку.
Можно котлету в тесто "заплести". Нарезаем полосочки.
Выкладываем котлетный фарш.
"Заплетаем", перекладывая по очереди полосочки.
Вот котлета в тесте "заплетённая".
А вот обыкновенная.
Приятного аппетита, школьники!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: полдник завтрак

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/41161/]Котлеты в тесте[/url]
[url=/recipes/show/41161/][img]/data/cache/2014apr/26/04/731589_76659-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
У кого дети в школу ходят, те знают, что наши чада далеко не все достанут из сумки и будут кушать на переменке во время полдника. Эти котлеты моe дитe берет в школу!!! Кстати, пеку их в этот момент мужу в дорогу на утро.

Ингредиенты: Молоко, Маргарин, Сахар, Соль, Дрожжи, Яйцо куриное, Масло растительное, Мука пшеничная, Котлета.
Тэги: полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты в тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/26/04/731589_76659-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты в тесте" title="Рецепт: Котлеты в тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У кого дети в школу ходят, те знают, что наши чада далеко не все достанут из сумки и будут кушать на переменке во время полдника. Эти котлеты моe дитe берет в школу!!! Кстати, пеку их в этот момент мужу в дорогу на утро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты в тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9226">Котлета</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/41161/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты в тесте

Категория: Выпечка › Изделия из теста

Ингредиенты для «Котлеты в тесте»:

Молоко Маргарин Сахар Соль Дрожжи Яйцо куриное Масло растительное Мука пшеничная Котлета

Тэги: полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Котлеты в тесте» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 февраля 2010 года умка #

Ну спасибо за ностальгические воспоминания, в нашей школьной столовой тоже были котлеты в тесте, ну конечно нам голодным ученикам они казались такими вкусными!!!

Хороший рецепт!+++++++

25 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Спасибо за коментарий! Да, в детстве все было вкуснее и краше - это ж детство.

25 февраля 2010 года Лисенок #

Вкусняшки!

25 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Спасибо за комент, Светуль!

25 февраля 2010 года Елена 95 #

25 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Пеките на здорьвье!!!

25 февраля 2010 года мисс #

!Здорово!

25 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Спасбо, Мисс!!! Я чёт аж застиснялась от всех этих приятных слов...

25 февраля 2010 года Татьяна Л deleted #

Супер!Вот это катлетки!

25 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Пеки, Танюша, на здоровье! Спасибо за комент!

25 февраля 2010 года Молчунья #

Какие получились аппетитные котлетки-пирожки!Здорово!

25 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Спсбибо за похвалу и за букет!!!

25 февраля 2010 года лена-ма #

Молодец

,спасибо за рецептик

,забрала

25 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Наздоровье, Леночка!!! Пользуйся!

25 февраля 2010 года Ladybird #

Вот это да!!!Супер!!!Браво!!!

25 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Большое спасибо! И не ждала таких слов, честно!

25 февраля 2010 года kiyarras deleted #

Удалено создателем комментария

25 февраля 2010 года Yulianna #

Обалдеть просто! Ну никогда бы до такого не додумалась! Это ж надо!... Браво +++

25 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Спасибо за горячяий коментарий! Приятно!

25 февраля 2010 года Lzaika45 #

Как здорово!!! Особенно косичка мне понравилась!!+++++++++++

25 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Нет проблем - плетите! Надеюсь Ваши родные малыши это оценят!

25 февраля 2010 года Pastri #

25 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Спасибо, милая! Все допекла последнюю партию, иду спать!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты в тесте

Ингредиенты для «Котлеты в тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты в тесте»:

Похожие рецепты

Простые пирожки с мясной начинкой

Пирог "Настроение"

Домашний хлеб, который получается у всех

Беляши

Творожно-сырные лепешки

Финские ржаные краюшки на закваске

Лепешки с затар

Нежный кекс

Яблочные пирожные

Фотографии «Котлеты в тесте» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!