Блюда из морепродуктов - это всегда праздник. Они всегда могут превратить обычный ужин в небольшое застолье. Наверное, именно поэтому я решила приготовить основное блюдо на 23 февраля из креветок - королевы морских продуктов. Название блюда не случайно. В этом рецепте встречаются продукты, представляющие восток - карри, запад - итальянские приправы. На конкурс "Подари мне этот вечер".
- 26 февраля 2010, 2:52
- 2672
Креветки "Западный Восток"
Ингредиенты для «Креветки "Западный Восток"»:
- Креветки (королевские) — 500 г
- Карри — 1 ст. л.
- Тимьян — 1/4 ч. л.
- Орегано — 1/4 ч. л.
- Майоран — 1/4 ч. л.
- Базилик — 1/4 ч. л.
- Розмарин — 1/4 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Паста (орзо, на гарнир)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
611.1 ккал |
белки
100.3 г |
жиры
12.8 г |
углеводы
23.5 г |
Порции | |||
ккал 203.7 ккал |
белки 33.4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 7.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.6 ккал |
белки 17 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Креветки "Западный Восток"»:
-
1. Отварить орзо.
2. Смешать приправы. -
3. Размороженные креветки натереть специями.
4. Чеснок натереть на терке (или через пресс) и обжарить на растительном масле 2 минуты. -
5. Добавить креветки и обжарить 2-3 минуты.
-
6. Подавать на подушке из орзо.
Комментарии и отзывы
28 февраля 2010 года Meotida #
27 февраля 2010 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года mysj19 #
26 февраля 2010 года Ольга Бабич #
26 февраля 2010 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Natellla #
26 февраля 2010 года МАРФУШКА #
26 февраля 2010 года ирина66 #
26 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
26 февраля 2010 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года begi #
26 февраля 2010 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: