Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Андреев ЮрийПоваренок 4 уровня

27 февраля 2010, 10:48
98993

Сладкий пирог "Яичница"

Простой в приготовлении, оригинален на вид! Приготовлен по настоятельным просьбам Поварят - почитателей моей странички рецептов!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сладкий пирог "Яичница"»:

Персик (консервированный, в сладком сиропе,1 баночка.) — 425 г
Мука пшеничная / Мука (высшего сортa) — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар (для теста) — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лимон — 1 шт
Сметана (жирность 25%, для начинки) — 200 г
Желатин (быстрорастворимый для начинки, 1 пакетик) — 20 г
Ванилин (для теста, 1 пакетик) — 1 г
Ванильный сахар (для начинки, 1 пакетик) — 25 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2355.5 ккал	белки 50.3 г	жиры 131.5 г	углеводы 245.4 г
Порции
ккал 588.9 ккал	белки 12.6 г	жиры 32.9 г	углеводы 61.4 г
100 г блюда
ккал 199.6 ккал	белки 4.3 г	жиры 11.1 г	углеводы 20.8 г

Рецепт «Сладкий пирог "Яичница"»:

Продукты для приготовления сладкого пирожка "ЯИЧНИЦА".
С лимона натереть цедру и выжать сок.
В глубокой чашке смешать муку, сливочное масло, сахар, яйцо, ванилин и цедру лимона, хорошо все перемешать (тесто не должно липнуть к рукам).
Получившееся тесто скатать в колобок и отправить в холодильник на 30 минут.
В отдельной чашке желатин залить сиропом от персиков и лимонным соком, перемешать и оставить разбухать.
В банке с консервированными персиками всегда 4 половинки, 3 из них оставить для украшения пирога, а 1 половинку персика мелко нарезать.
Тесто достать из холодильника, раскатать в пласт и поместить в форму для выпекания, обязательно сделать бортики. Поместить в разогретую духовку до 150 град. на 20 минут.
В разбухший желатин добавить ванильный сахар и подогреть на плите до полного растворения, смешать со сметаной.
Испеченный корж остудить. Затем в него выложить половинки персиков и нарезку из персиков, аккуратно поверх распределить сметанно-желатиновую смесь. Посыпать кондитерским бисером, поставить в холодное место для застывания.
Сладкий пирог "ЯИЧНИЦА" готов!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха На природу На ужин : На десерт

Теги: полдник десерт завтрак выпечка

Вкусы: персиковый сладкий сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/41312/]Сладкий пирог "Яичница"[/url]
[url=/recipes/show/41312/][img]/data/cache/2013jul/19/46/475022_74370-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Простой в приготовлении, оригинален на вид! Приготовлен по настоятельным просьбам Поварят - почитателей моей странички рецептов!

Ингредиенты: Персик, Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Лимон, Сметана, Желатин, Ванилин, Ванильный сахар.
Тэги: полдник, десерт, завтрак, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкий пирог "Яичница"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/19/46/475022_74370-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сладкий пирог Яичница" title="Рецепт: Сладкий пирог Яичница"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой в приготовлении, оригинален на вид! Приготовлен по настоятельным просьбам Поварят - почитателей моей странички рецептов!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкий пирог "Яичница"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/41312/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкий пирог "Яичница"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сладкий пирог "Яичница"»:

Персик Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Лимон Сметана Желатин Ванилин Ванильный сахар

Тэги: полдник, десерт, завтрак, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

545

Сладкий пирог "Яичница"

176
545
93010

387

Пирог с абрикосом и смородиной

85
387
17869

306

Творожной пирог с персиками

66
306
29527

262

Пирог "Глазунья"

49
262
22364

198

Тортик "Яичница-глазунья"

114
198
18570

175

Творожные лодочки к чаю

29
175
15163

112

Абрикосовый пирог

70
112
6654

Пирог с творогом и персиками

5
54
4515

Торт "Яичница" с персиками

38
32
11175

Показать все варианты рецепта (9)

Фотографии «Сладкий пирог "Яичница"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 февраля 2010 года PiaoLiang #

Ваууууу!!!!!!! Как же здорово!!!! Я даже до такого и не додумалась бы!!!!!!!!!!! Супер-супер-супер!!!!!!!!!!!!!!!