Воздушные, ароматные, солнечные. Попробуйте.
- 28 февраля 2010, 18:42
- 8261
Кексы мандариновые
Ингредиенты для «Кексы мандариновые»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Кефир — 0,5 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Мандарин — 3 шт
- Масло растительное — 3-4 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Цедра апельсина — 1-2 ч. л.
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2700.9 ккал |
белки
45.3 г |
жиры
56.3 г |
углеводы
507.7 г |
Порции | |||
ккал 192.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 4 г |
углеводы 36.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 278.4 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 52.3 г |
Рецепт «Кексы мандариновые»:
-
Взбить в хорошую пену яйца с сахаром.
Добавить соду, погашенную уксусом.
Аккуратно ввести в смесь просеянную через сито муку и кефир.
Мандарины помыть, удалить косточки (если есть), перемолоть в блендере или на мясорубке. Добавить мандарины в смесь.
Формочки смазать сливочным маслом. Если у вас силиконовая форма, то просто сбрызнуть водой. Выложить тесто в формочки на 2/3 объёма.
-
Выпекать в предварительно нагретой духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов.
-
Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита.
-
Вот такие они в разрезе!
Комментарии и отзывы
28 февраля 2010 года МАРФУШКА #
28 февраля 2010 года terry-68 # (автор рецепта)
28 февраля 2010 года ирина66 #
28 февраля 2010 года terry-68 # (автор рецепта)
28 февраля 2010 года Надеждаа #
28 февраля 2010 года terry-68 # (автор рецепта)
28 февраля 2010 года Надеждаа #
28 февраля 2010 года Lora1 #
28 февраля 2010 года terry-68 # (автор рецепта)
28 февраля 2010 года Зоечка #
28 февраля 2010 года terry-68 # (автор рецепта)
28 февраля 2010 года светлана ветрова deleted #
28 февраля 2010 года terry-68 # (автор рецепта)
28 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
28 февраля 2010 года terry-68 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: