Очень быстро, необычно, вкусно и полезно. Идеальный легкий ужин "на скорую руку", время, необходимое непосредственно на готовку и подготовку продуктов, сведено к минимуму. "Грация" - потому, что это блюдо при отличных вкусовых качествах содержит немного жиров, зато много белка, – в общем, отличный вариант для стройной фигуры! Мой вклад в весеннюю диетическую копилку на сайте)))
- 3 марта 2010, 21:34
- 17036
Горячая закуска из курицы "Грация"
Ингредиенты для «Горячая закуска из курицы "Грация"»:
- Грудка куриная (филе) — 500 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Оливки зеленые (без косточек) — 1 бан.
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
- Сливки (10%) — 150 мл
- Зелень — 0,5 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1817 ккал |
белки
164.2 г |
жиры
98.6 г |
углеводы
76.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.8 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Горячая закуска из курицы "Грация"»:
-
Нарезаем филе кусочками и в течение нескольких минут, часто переворачивая, обжариваем в 1 столовой ложке растительного масла.
-
Заливаем сливками, накрываем крышкой и тушим 3 – 4 минуты.
-
Добавляем шампиньоны (консервированные, но не маринованные!). Все содержимое банок добавляем без жидкости.
-
Перемешиваем, тушим 4 минуты.
-
Добавляем оливки, перемешиваем, оставляем еще на пару минут.
-
Всыпаем горошек, перемешиваем, добавляем соль и молотый черный перец, накрываем крышкой, тушим еще минуты три, чтобы горошек прогрелся.
-
Жидкость должна почти полностью выпариться, если этого не произошло, снимаем крышку и оставляем на пару минут, чтобы не было излишков жидкости.
-
Раскладываем по тарелкам и, при желании, посыпаем сверху резаной зеленью. Очень вкусно и быстро. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=155127#155127
Комментарии и отзывы
12 марта 2010 года Ехидна Мау #
12 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 марта 2010 года anita-78 #
9 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2010 года Gurmansha #
9 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2010 года ВИКА-72 #
9 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года Meotida #
5 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года Konniia #
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года reed #
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года lelika # (модератор)
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года Alena76 #
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года lelika # (модератор)
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года Janet #
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года Janet #
4 марта 2010 года ирина66 #
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года Arin4ic #
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
"Грацию"!И пришла на шапочный разбор,но
надеюсь,для меня еще осталась,хоть маленькая
порция,этого легкого,необременительного для
нашей,и без того осиной талии салатика!
Ирочка,я обеими руками "за" здоровое питание,
не нанасящее никакого вреда организму!
4 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Если бы могла, с удовольствием бы угостила и на самом деле!
4 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
ГЕНИЯ кулинарного мастерства-
высшая награда для меня!
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года nadjuska #
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года KOLO #
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года миракель #
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года Ируня # (модератор)
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года Ируня # (модератор)
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года Ируня # (модератор)
4 марта 2010 года мисс #
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2010 года Масяся #
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года Ольга Бабич #
4 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года Erin deleted #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: