Эти котлеты я пеку давно. Нам они очень нравятся. Они получаются сочные, сладковатые, просто тают во рту. На цвет получаются красивые, немного оранжевые. мы назвали их "Котлетки витаминки".
- 6 марта 2010, 22:53
- 7833
Котлеты "Витаминные"
Ингредиенты для «Котлеты "Витаминные"»:
- Фарш мясной (из кролика) — 500 г
- Лук репчатый — 150 г
- Морковь — 150 г
- Батон — 100 г
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Молоко (для батона) — 150 мл
- Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Перец черный (молотый, по вкусу) — 2 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1100.1 ккал |
белки
20.8 г |
жиры
2.4 г |
углеводы
106.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.2 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Котлеты "Витаминные"»:
-
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке, батон намочить в молоке.
-
Батон предварительно отжать от молока.
Все сложить в миску, измельчить это все блендером.
Добавить выдавленный на чесночнице чеснок, соль, перец.
И хорошо все вымесить. -
Сформировать котлетки, положив их на доску.
-
В сковороду налить немного растительного масла, нагреть на огне и положить котлетки жариться. Поджарив одну сторону, перевернуть на другую.
-
Ну, вот и все. Котлетки-витаминки готовы.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
6 марта 2010 года hvostiktv #
6 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
6 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
Молодец!+++++++++++++
6 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
6 марта 2010 года почемучка #
Анимации, Анимационные картинки
6 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
6 марта 2010 года почемучка #
Анимации, Анимационные картинки
6 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Alena76 #
6 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Alena76 #
продолжения ну очень аппетитно!!!
6 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: