Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Lora1Поваренок 4 уровня

6 марта 2010, 23:13
27765

Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой

Нежный-пренежный пирог, заходите, угощайтесь...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой»:

Ряженка (тесто) — 0,5 л
Сахар (тесто 1,5 стак., глазурь 3 ст.л.)
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 2,5 стак.
Яйцо куриное (тесто) — 3 шт
Масло растительное (тесто) — 4 ст. л.
Сода гашеная уксусом (тесто) — 1 ч. л.
Вишня (в собственном соку, тесто)
Клубника (в сиропе)
Сметана (или ряженка, глазурь) — 4 ст. л.
Какао-порошок (глазурь) — 2,5 ст. л.
Масло сливочное (глазурь) — 70 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2676.6 ккал	белки 66.2 г	жиры 157.6 г	углеводы 249.7 г
100 г блюда
ккал 352.2 ккал	белки 8.7 г	жиры 20.7 г	углеводы 32.9 г

Рецепт «Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой»:

Продукты
...
...
1. Яйца взбить с сахаром, соду погасить уксусом, влить растительное масло, ряженку и добавить муку
2. Всe перемешать
3. Тесто по консистенции напоминает густую сметану.
4. Форму для выпечки (у меня форма d 24 см) смазать растительным маслом.
5. Вылить половину теста в форму, разбросать ягоды (либо вишню, либо клубнику) и залить оставшимся тестом
6. Выпекать в разогретой до 200°С духовке в течение 45-50 минут
7. Приготовить глазурь
8. На водяной бане всыпать в пиалу Какао, Ряженку, Сахар, все помешиваем, когда всe растворится, закидываем сливочное масло и мешаем до однородности

Пирог получается необычной консистенции, даже напоминает тортик.
Готовила два пирога - один с Вишней, а второй с Клубникой. Так самое интересное, что клубника просто как бы впиталась, растворилась в тесте. Очень интересно получилось. Ягод не видно, а вкус теста - клубничный.
Глазурь долго искала в инете, т. к. мои не любят твeрдую глазурь. Сыночка говорит, что это не глазурь, а крем. Она очень нежная.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка полдник ужин пирог

Вкусы: нежный ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/41701/]Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой[/url]
[url=/recipes/show/41701/][img]/images/recipes/small/28/2847/284759.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Нежный-пренежный пирог, заходите, угощайтесь...

Ингредиенты: Ряженка, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло растительное, Сода гашеная уксусом, Вишня, Клубника, Сметана, Какао-порошок, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, полдник, ужин, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/28/2847/284759.jpg" alt="Рецепт: Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой" title="Рецепт: Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный-пренежный пирог, заходите, угощайтесь...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/41701/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой

Нежный-пренежный пирог, заходите, угощайтесь...

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой»:

Ряженка Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Сода гашеная уксусом Вишня Клубника Сметана Какао-порошок Масло сливочное

Тэги: выпечка, полдник, ужин, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 марта 2010 года мисс #

хочуууууууу++++++++++++++++

7 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибочки,угощайтесь

7 марта 2010 года Ванилинка deleted #

7 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибочки

7 марта 2010 года nadjuska #

Пирог хорош,забрала в КК,спасибо!

7 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо, и вас с Наступающим

7 марта 2010 года larik_malasha # (модератор)

отличный пирожок!!! на вид очень вкусный!

7 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

действительно вкусный,даже сама не ожидала,что с ряженкой такое тесто получится, спасибочки

7 марта 2010 года Lzaika45 #

Лорик! Изумительно!!! Очень понравился твой пирог!!!++++++++++++

7 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

Лорочка, спасибочки большое. С наступающим тебя!! Всех БЛАГ!!!

7 марта 2010 года белошвейка #

Вкусный пирог

С праздником, солнышко.

7 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибочки и вас с Праздником

6 марта 2010 года Alena76 #

просто класс умничка!!!вишня и клубника это оно!!!

6 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

алён, спасибочки большущее за комент и за красивую корзиночку, с Праздником наступающим

6 марта 2010 года Alena76 #

и тебя Дорогая с праздником!!!

6 марта 2010 года E-va #

Мокренький, как-будто пропитанный. Очень даже понравился!

++++

6 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

ага,он влажный , спасибо

6 марта 2010 года Мусита #

Мммм!Вкусно!

6 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибочки

6 марта 2010 года почемучка #

очень даже ничего
Анимации, Анимационные картинки

6 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

ещё как ничего

Спасибо и за комент и за такую красивую розочку

6 марта 2010 года почемучка #

с праздником. Счастья, добра и любви

6 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

И вас так же С ПРАЗДНИКОМ!!! Всех БЛАГ!!!

7 марта 2010 года почемучка #

спасибо большое

6 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Ларочка,с вишней и клубникой ,конечно,вкусно.

6 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

Светик, спасибочки

7 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

↑Ответ для swetik-semizwetik

Светик, С Наступающим, всех Благ!!!

7 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Спасибо,Ларочка.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой

Ингредиенты для «Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой»:

Похожие рецепты

Абрикосовый тарт с итальянской меренгой

Творожник

Банановый пирог

Крокодил

Лимонный простецкий пирог

Яблочный пирог с безе

Постная завитушка

Ароматный морковник

Пирог "Булыжник" от Джейми Оливера

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!