Долго думала, прежде чем выложить этот рецепт, но может? он кому пригодится) Салатик был приготовлен сегодня на завтрак, домашним понравился, кому интересно - заходите!
МасясяПоваренок 6 уровня
- 7 марта 2010, 16:07
- 5171
Салат "Рыбка"
Ингредиенты для «Салат "Рыбка"»:
- Печень трески (в масле натуральная) — 1 бан.
- Скумбрия (консервированная) — 1 бан.
- Рис (отварной, вообще, я всегда беру на глаз) — 100 г
- Огурец соленый (1 в салат + 1 для украшения) — 2 шт
- Масло оливковое (из консервов, для заправки) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (вареное: 1 в салат + 1 для украшения) — 2 шт
- Перец черный (горошком, для украшения) — 1 шт
- Лук зеленый (для украшения) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1940.8 ккал |
белки
33.9 г |
жиры
170.4 г |
углеводы
65.6 г |
| Порции | |||
| ккал 323.5 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 10.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 265.9 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Салат "Рыбка"»:
Пошаговых фото у меня нет, так как выкладывать рецепт не собиралась совсем 
Итак:
1. Рис и яйца отвариваем.
2. Печень трески выкладываем без масла в салатник, слегка разминаем вилочкой.
3. Со скумбрией проделываем то же самое - выкладываем в салатник, предварительно убрав косточки и разминаем вилкой.
4. Режем соленый огурчик любым способом.
5. Готовый рис добавляем к рыбе, яйца режем крупно и тоже к рыбе.
6. Заправка - масло из консервов посолить, можно добавить специи и заправить салат.
7. Далее на тарелочке формируем рыбку из салата.
8. Огурчик режем пополам вдоль и тоненько отрезаем кусочки - это будет чешуя.
9. Чешуйки выкладываем на рыбку.
10. Из горошка делаем глазик.
11. В кондитерский шприц или мешок набираем ложку майонеза и разрисовываем нашу рыбку.
12. Режем зеленый лук и яйцо и обсыпаем пространство вокруг рыбки - это будет что-то вроде моря))
Вот и все!
Салатик получился вкусненький, нежный, а огурчик придал ему слегка пикантный вкус.
Итак:
1. Рис и яйца отвариваем.
2. Печень трески выкладываем без масла в салатник, слегка разминаем вилочкой.
3. Со скумбрией проделываем то же самое - выкладываем в салатник, предварительно убрав косточки и разминаем вилкой.
4. Режем соленый огурчик любым способом.
5. Готовый рис добавляем к рыбе, яйца режем крупно и тоже к рыбе.
6. Заправка - масло из консервов посолить, можно добавить специи и заправить салат.
7. Далее на тарелочке формируем рыбку из салата.
8. Огурчик режем пополам вдоль и тоненько отрезаем кусочки - это будет чешуя.
9. Чешуйки выкладываем на рыбку.
10. Из горошка делаем глазик.
11. В кондитерский шприц или мешок набираем ложку майонеза и разрисовываем нашу рыбку.
12. Режем зеленый лук и яйцо и обсыпаем пространство вокруг рыбки - это будет что-то вроде моря))
Вот и все!
Салатик получился вкусненький, нежный, а огурчик придал ему слегка пикантный вкус.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
9 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)
8 марта 2010 года Ольга Бабич #
8 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)
8 марта 2010 года ирина66 #
8 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Светун #
7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Леночка 2010 #
7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)
7 марта 2010 года почемучка #
Анимации, Анимационные картинки
7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)
7 марта 2010 года почемучка #
7 марта 2010 года swetik-semizwetik #
7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)
7 марта 2010 года swetik-semizwetik #
7 марта 2010 года Halynka #
7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Нина Владимировна #
7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: