Это блюдо - настоящий подарок весны. Муж приготовил его к празднику 8 марта. И, как он объяснил: "моя фантазия выходит за границы тарелки", то он оформил ее в виде вот такой открытки к празднику. Было даже немного жалко есть такую красоту. Это был самый лучший подарок к 8 марта. Так что, мужчины, рекомендую!!! Этот рецет отлично подходит к конкурсу "Весна в сердце".
Татьяна АПоваренок 1 уровня
- 8 марта 2010, 11:32
- 12049
Фаршированные помидоры "Букет Весны"
Ингредиенты для «Фаршированные помидоры "Букет Весны"»:
- Помидор (овальной формы) — 5 шт
- Свинина (вырезка, мякоть)
- Фета (количество зависит от количества помидор)
- Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, огурец, оливки)
- Орехи (любые)
- Соль (и перец молотый)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
120 ккал |
белки
3.6 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
25.2 г |
| Порции | |||
| ккал 24 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 20 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Фаршированные помидоры "Букет Весны"»:
-
Свинину промыть, нарезать небольшими кусочками. Обжарить на растительном масле 20-25 мин., предварительно посолить и поперчить.
Орехи очистить, раздробить на мелкие кусочки и добавить к мясу. Все тщательно перемешать вместе с сыром Фета, до получения однородной массы. -
Теперь подготовим наши «тюльпанчики».
Совет: помидоры взять чуть спелые, крепкие, с толстыми стенками. Помидоры промыть и сделать надрезы от макушки к основанию, но не дорезать до конца. Маленькой ложечкой, аккуратно отогнув «стебелек», очистить от сердцевины помидор. -
Начинить наши «тюльпаны» полученной мясной начинкой и запечь в духовке на среднем огне примерно 20 минут.
Если использовать как закуску, то можно в духовку не ставить, а сразу подавать на стол. -
Подавать на стол на большом блюде, выложив в виде букета.
Для стебля хорошо подойдут лук и укроп.
Либо украсить в виде открытки, как сделал мой муж. В украшении фантазия безгранична. Любая женщина будет восхищена вашими стараниями.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 марта 2010 года Tanya-O-511 #
8 марта 2010 года ирина66 #
8 марта 2010 года Татьяна А # (автор рецепта)
Всех женщин с праздником! Желаю чтобы наши мужчины по чаще нас удивляли!!
8 марта 2010 года мальчик deleted #
8 марта 2010 года Galina-An #
8 марта 2010 года мальчик deleted #
8 марта 2010 года Osezno #
8 марта 2010 года Светун #
8 марта 2010 года Молчунья #
8 марта 2010 года белошвейка #
8 марта 2010 года Мусита #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: