Предлагаю еще один рецепт ежиков в духовке.
FilolcikПоваренок 2 уровня
- 9 марта 2010, 17:47
- 183207
Мясные ежики в духовке
Ингредиенты для «Мясные ежики в духовке»:
- Фарш мясной (у меня был нежирный кусочек свинины) — 400-500 г
- Рис — 150-200 г
- Морковь (средняя) — 1-2 шт
- Лук репчатый (средний) — 1-2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 150 г
- Сметана — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Соль
- Специи
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2599.6 ккал |
белки
59.2 г |
жиры
157.9 г |
углеводы
117.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.7 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Мясные ежики в духовке»:
-
Рис отварить до полуготовности (я наливаю воды побольше, а после варки рис промываю)
Мясо (фарш) + лук + морковь прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, соль и специи по вкусу. -
На дно формы наливаем чуточку растительного масла и выкладываем наши ежики.
-
Делаем заливку: майонез + сметана + соль по вкусу (я еще положила карри)
-
Добавляем примерно 150мл воды, добиваемся более жидкой консистенции.
-
Заливаем ежики так, чтобы их покрыло.
Трем сыр. -
Готовится где-то 45-60 минут, смотря у кого как работает духовка.
-
Ну, вот и они, мои красавчики. Получается очень нежно и вкусно. Я их кушаю в основном без гарнира, поэтому меня этот рецепт вполне устраивает. Пробуйте. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2010 года мисс #
9 марта 2010 года Igolochka #
9 марта 2010 года Дюшенька #
9 марта 2010 года Filolcik # (автор рецепта)
9 марта 2010 года Баба Аня #
9 марта 2010 года надежда_с #
9 марта 2010 года романа #
9 марта 2010 года Ольга Бабич #
9 марта 2010 года Filolcik # (автор рецепта)
9 марта 2010 года Elvyrka #
9 марта 2010 года Lzaika45 #
9 марта 2010 года Filolcik # (автор рецепта)
9 марта 2010 года Filolcik # (автор рецепта)
9 марта 2010 года TSvetik #
9 марта 2010 года Светун #
9 марта 2010 года Galina-An #
9 марта 2010 года антиленочка #
анимации
9 марта 2010 года Леночка 2010 #
9 марта 2010 года Filolcik # (автор рецепта)
9 марта 2010 года ирина66 #
9 марта 2010 года m_Olesia #
9 марта 2010 года timoxa #
9 марта 2010 года Lora1 #
9 марта 2010 года Filolcik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: