Основной ингредиент пудинга – черствый хлеб. По сути это почти как каша из топора. Ни тебе муки, ни дрожжей, ни желатина. А просто хлеб, молоко, яйца, сахар. Кто бы мог подумать, что из этого может получиться замечательный десерт?
- 12 марта 2010, 21:39
- 20843
Хлебный пудинг
Ингредиенты для «Хлебный пудинг»:
- Батон (лучше черствый)
- Масло сливочное — 1/4 пач.
- Молоко — 1.5 стак.
- Сахар — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Корица — 1/2 ч. л.
- Ваниль (экстракт или ванилин пакетик ) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4647.5 ккал |
белки
33.8 г |
жиры
185.8 г |
углеводы
699.7 г |
Порции | |||
ккал 929.5 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 37.2 г |
углеводы 139.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 325 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 13 г |
углеводы 48.9 г |
Рецепт «Хлебный пудинг»:
-
1. Хлеб порезать на небольшие квадратики (срезая корку)
-
2. Форму смазать сливочным маслом. Каждый кусочек хлеба смазать маслом и плотно уложить в форму масляной стороной вверх.
-
3. Яйца взбить, добавить молоко, экстракт ванили, корицу, соль, сахар. Перемешать и залить смесью хлеб. Оставить на пару часов
-
4. Духовку разогреть до 160 градусов С. Хлеб посыпать сахаром и поставить в духовку. Выпекать до готовности (50 минут - 1 час)
Комментарии и отзывы
28 ноября 2011 года ян97 #
12 мая 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
23 января 2011 года Ася-нн #
14 марта 2010 года ирина66 #
13 марта 2010 года swetik-semizwetik #
13 марта 2010 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
13 марта 2010 года плотная #
13 марта 2010 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Laina #
13 марта 2010 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
13 марта 2010 года антиленочка #
13 марта 2010 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Galina-An #
13 марта 2010 года мисс #
13 марта 2010 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
12 марта 2010 года МАРФУШКА #
13 марта 2010 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
12 марта 2010 года hvostiktv #
12 марта 2010 года Натусик-Красотусик #
13 марта 2010 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
12 марта 2010 года Водолейка #
12 марта 2010 года Mrs Lola #
13 марта 2010 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
12 марта 2010 года m_Olesia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: