Первый раз готовила с опаской - муж к овсяным хлопьям не особо положительно относится. Но результат превзошел все ожидания - понравилось нам всем. Надеюсь вы тоже оцените, дорогие поварята!
Galina-AnПоваренок 3 уровня
- 13 марта 2010, 8:22
- 10195
Овсяные козинаки с сухофруктами
Ингредиенты для «Овсяные козинаки с сухофруктами»:
- Хлопья овсяные — 450 г
- Мед — 6 ст. л.
- Сахар — 125 г
- Масло сливочное — 250 г
- Вишня (Вяленая) — 150 г
- Чернослив — 75 г
- Курага — 75 г
- Миндаль — 75 г
- Орехи грецкие — 75 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6148.9 ккал |
белки
93.3 г |
жиры
331.9 г |
углеводы
722.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 412.7 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 22.3 г |
углеводы 48.5 г |
Рецепт «Овсяные козинаки с сухофруктами»:
-
Используемые продукты
-
Сухофрукты моем и раскладываем в тарелочки, заливаем горячей кипяченой водой минут на 30 (у меня около 10).
-
Режем сухофрукты: курагу я очень люблю, поэтому разрезала на 4 части. С черносливом дела посложнее - разрезала на 6 частей. В оригинале орехи нужно очистить от шелухи - грецкие я поджарила слегка (шелуха в процессе "отпала", так сказать), а вот миндаль оставила, как есть. Грецкие поломала руками, миндаль пополам.
-
В кастрюльке растопим сливочное масло + мед + сахар, как только смесь станет однородной - снимаем с огня. Добавляем хлопья, орехи и сухофрукты. Размешиваем.
-
Духовку разогреваем до 180, противень накрываем пергаментом и выкладываем нашу массу. Поверхность разравниваем (толщина около 1,5 см). Выпекаем минут 35-50.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2013 года ElizabethII #
Но я сделала отступление от рецепта и измельчила орехи в блендере ...
И, наверное, поэтому у меня козинаки не слиплись.
Долго думала, показывать фотку или нет, решила показать, может кому-нибудь это послужит уроком...
7 ноября 2013 года Galina-An # (автор рецепта)
7 ноября 2013 года ElizabethII #
Насыпаю в тарелочку и ложечкой кушаю. И на перекус с собой на работу беру. Коллегам так и сказала, что это мюсли.
Ну очень вкусные мюсли получились. Большущее вам спасибо за рецепт!
7 ноября 2013 года Galina-An # (автор рецепта)
19 мая 2013 года Светлана Владимировн #
19 мая 2013 года Galina-An # (автор рецепта)
19 мая 2013 года Светлана Владимировн #
Знаете, наелась козинак, во первых еле остановилась, т.к. рука сама тянулась и тянулась! Во вторых, без конца пью, почему-то очень много хочется пить!
19 мая 2013 года Galina-An # (автор рецепта)
20 мая 2013 года Светлана Владимировн #
21 мая 2013 года yohoho # (модератор)
21 мая 2013 года Светлана Владимировн #
27 июня 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
26 июня 2010 года marinata #
15 марта 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
14 марта 2010 года mysj19 #
14 марта 2010 года ирина66 #
14 марта 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Mi_ledi78 #
14 марта 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
13 марта 2010 года ВИКА-72 #
13 марта 2010 года Ольга Бабич #
13 марта 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
13 марта 2010 года swetik-semizwetik #
13 марта 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Arin4ic #
13 марта 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Katatsuburi #
С дебютом
13 марта 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Виктория09 deleted #
13 марта 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Seagull_L #
13 марта 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Светун #
13 марта 2010 года tanya62 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: