На мыслЮ меня натолкнула Светлана (timoxa), собственно ее тесто от "Пирожки закусочные с сельдью" было мною взято за основу, за что ей выражаю бОООльшую поварЕнскую благодарность ))) НО... Это и не пирожки и не вареники, и не знаю что это, но ЭТО оч вкусно )))
Eva GrimmПоваренок 7 уровня
- 18 марта 2010, 9:38
- 11935
Картофельный экспромт с зеленью
Ингредиенты для «Картофельный экспромт с зеленью»:
- Картофель (отварить) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет тесто) — 1,5 стак.
- Соль — 1 ст. л.
- Приправа (чесночная) — 1 горст.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Специи (Зажарка магги) — 1 ст. л.
- Масло растительное (1 ст.л. для теста и 2 для жарки) — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1273.7 ккал |
белки
26.4 г |
жиры
43.1 г |
углеводы
190.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.4 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Картофельный экспромт с зеленью»:
-
Итак... Капусту нашинкуем добавим зажарку "магги" и потушим до мягкости с добавлением 100гр воды...
-
Зеленый лук нарежем меленько (у меня были остатки, но лучше целый пучок)
-
Замешиваем картофельное тесто по рецепту Светланы /recipes/show/42049/ *BYE* *BYE* *BYE*, добавляем зелень и хорошо замешиваем тугое тесто с добавлением 1-й столовой ложки растительного масла...
-
Готовое тесто частями раскатываем на колбаски, делим на равные части *HI*
-
Капустную начинку выкладываем в середину одного раскатанного в лепешечку блина (толщина его около 3мм)
-
Защипываем как вареники (защип выложен мною в том же рецепте, где мы брали тесто, в дополнительном фото)
-
Обжариваем с 2х сторон на растительном масле, выкладываем на салфетку дабы лишнее маслице ушло *OK*
-
Наливаем чайку и угощаемся! Можно и горячие со сметанкой, и без сметанки кушать и холодными они на вкус замечательные!
[size=18]Приятного чаепития!!![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2010 года Himulya #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года swetik-semizwetik #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года swetik-semizwetik #
18 марта 2010 года Светун #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года ирина66 #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Мусита #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Жанночкин # (модератор)
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года tihonovaelena74 #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года anjetschka #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года anjetschka #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года anjetschka #
18 марта 2010 года венера71 #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Harper deleted #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года inna_2107 #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года timoxa #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года timoxa #
18 марта 2010 года адреналина #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года MaPToB_KoT #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года NatuSSik deleted #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Ируня # (модератор)
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года почемучка #
18 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2010 года почемучка #
Чашка крепкого кофе это для нас
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: