Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

картинка3Поваренок 1 уровня

18 марта 2010, 13:12
5545

Филе рыбное маринованное

Очень вкусно и главное - быстро и легко. На нашем праздничном столе рыбка разошлась на ура! Извините за качество фотографий (очень спешила:))

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Филе рыбное маринованное»:

Филе рыбное (любое, я делала из семги) — 500 г
Уксус (винный) — 120 г
Масло растительное — 100 г
Томатная паста — 15 г
Сахар — 25 г
Специи (перец черный, красный, лавровый лист, соль)
Лук репчатый — 100-150 г
Масло сливочное — 25 г
Миндаль (для украшения)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1771.9 ккал	белки 78.7 г	жиры 142.5 г	углеводы 47.5 г
Порции
ккал 295.3 ккал	белки 13.1 г	жиры 23.8 г	углеводы 7.9 г
100 г блюда
ккал 199.1 ккал	белки 8.8 г	жиры 16 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Филе рыбное маринованное»:

Рыбу нарезать ломтиками, припустить (проварить 5-10 минут) в подсоленной воде.
Уксус, растительное масло, соль, перец, лавровый лист, томат, сахар соединить, прокипятить и охладить.

В приготовленный маринад положить ломтики рыбы и посыпать нарезанным кольцами луком.
Через 8-10 часов рыбка готова к употреблению.

Можно украсить обжаренным на сливочном масле миндалем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/42267/]Филе рыбное маринованное[/url]
[url=/recipes/show/42267/][img]/images/recipes/small/28/2896/289693.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Очень вкусно и главное - быстро и легко. На нашем праздничном столе рыбка разошлась на ура! Извините за качество фотографий (очень спешила:))



Ингредиенты: Филе рыбное, Уксус, Масло растительное, Томатная паста, Сахар, Специи, Лук репчатый, Масло сливочное, Миндаль.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Филе рыбное маринованное
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/28/2896/289693.jpg" alt="Рецепт: Филе рыбное маринованное" title="Рецепт: Филе рыбное маринованное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусно и главное - быстро и легко. На нашем праздничном столе рыбка разошлась на ура! Извините за качество фотографий (очень спешила:))

</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Филе рыбное маринованное»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/42267/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Филе рыбное маринованное

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Филе рыбное маринованное»:

Филе рыбное Уксус Масло растительное Томатная паста Сахар Специи Лук репчатый Масло сливочное Миндаль

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1454

Запеканка рисовая "Сырная креветка"

57
217
21179

Комментарии и отзывы

23 марта 2010 года dog-rose # (модератор)

Интересный рецепт +++

23 марта 2010 года kritikessa #

Девочки, делала я из пангасиуса некоторое время назад. Не советую, у пангасиуса не очень приятный привкус в таком варианте приготовления. Делала из сырого.

23 марта 2010 года веданта #

Спасибо, забираю!

19 марта 2010 года веданта #

Сколько грамм соли ложится в маринад?

22 марта 2010 года картинка3 # (автор рецепта)

Я ложила неполную чайную ложку. Всесь акцент делается на винный уксус и сахар. Вкус получается кисло-сладкий

19 марта 2010 года оксана евгеньевна #

19 марта 2010 года мисс #

Очень интересно

19 марта 2010 года Молчунья #

Отличный рецепт!Спасибо!С дебютом!

18 марта 2010 года Seagull_L #

Вам плюс, мне рецепт+++

18 марта 2010 года Светун #

18 марта 2010 года картинка3 # (автор рецепта)

Спасибочки. Рада, что понравилось

18 марта 2010 года Ольга Бабич #

18 марта 2010 года ирина66 #

вкусно

18 марта 2010 года Elvyrka #

Вкусно.

18 марта 2010 года lelika # (модератор)

Для всех любителей рыбки!!!!
Вкусно!!

18 марта 2010 года картинка3 # (автор рецепта)

Спасибо

18 марта 2010 года Жанночкин # (модератор)

Унесла в копилку!спасибо!

18 марта 2010 года картинка3 # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье

18 марта 2010 года irmusha #

интересно. а морской язык - пангасиус так можно приготовить, как думаете?

18 марта 2010 года картинка3 # (автор рецепта)

Можно попробовать. Я сама хотела приготовить так еще и другие виды рыб. Тем более, что никакого труда это не составит.

18 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Интересный рецепт

18 марта 2010 года картинка3 # (автор рецепта)

После проваривания рыбка получается более мягкой. В моем случае, когда гости были практически |||на пороге|||, это было идеальным вариантом. Но можно и из свежей. Естественно, увеличивая время для маринования раза в два.

18 марта 2010 года Водолейка #

Спасибочки.

18 марта 2010 года Водолейка #

А рыбу обязвткльно проваривать.Или можно такое же сделать из свежей. Рецепт интересный.

18 марта 2010 года Silverina1 #

Танюш, свежую лучше уксусной кислотой обработать. Для надежности. И еще лучше из свежей сделать хе! Ой, как сразу рыбного хе захотелось!!! Страсть!

18 марта 2010 года Водолейка #

Ленусь,мне самой захотелось.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Филе рыбное маринованное

Ингредиенты для «Филе рыбное маринованное»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Филе рыбное маринованное»:

Похожие рецепты

Скумбрия "холодного копчения"

Закуска "Угадайте, что... "

Котлеты из консервов

Карельский сиг с салатом из печеного картофеля

Креветочные шарики

Фаршированная рыба

Раки такие, какие они должны быть

Закуска из рыбы горячего копчения

Сагудай из сига

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Валиде Султан"

Салат "Новогодние шары"

Запеканка рисовая "Сырная креветка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!