Торт "Любимый"

Сочетание меда, сметаны и клюквы. Очень вкусный торт.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Любимый"»:

Яйцо куриное (тесто) — 2 шт
Мед — 2 ст. л.
Сахар — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Маргарин — 125 г
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Сахар (крем) — 1 стак.
Масло сливочное — 150 г
Сметана — 600 г
Облепиха (клюква, смородина) — 400 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7258.6 ккал	белки 80.7 г	жиры 361.2 г	углеводы 918.3 г
100 г блюда
ккал 302.4 ккал	белки 3.4 г	жиры 15.1 г	углеводы 38.3 г

Рецепт «Торт "Любимый"»:

Яйца взбить с сахаром.
На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар, мед и нагревать, периодически помешивая, добавить яйца.
Добавить разрыхлитель или соду и помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Снять с бани и остудить.
Затем ввести муку и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 6-8 частей и раскатать коржи.
Выпекаем коржи в нагретой до 170-180 градусов духовке 5-10 минут.

Размягченное сливочное взбить миксером до получения пышной массы.
Затем, не прекращая взбивания, добавим сахар и сметану.
Коржи прослаиваем кремом. Клюкву перекрутить и каждый ряд выкладываем на сметану. Корж + сметана + клюква.
Так как мне торт надо было еще покрывать мастикой, я верхний корж
оставила без крема.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: выпечка

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/42349/]Торт "Любимый"[/url]
[url=/recipes/show/42349/][img]/images/recipes/small/29/2904/290461.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Слоеный торт
Сочетание меда, сметаны и клюквы. 
Очень вкусный торт.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мед, Сахар, Сода, Маргарин, Мука пшеничная, Масло сливочное, Сметана, Облепиха.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Любимый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/29/2904/290461.jpg" alt="Рецепт: Торт "Любимый"" title="Рецепт: Торт "Любимый""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочетание меда, сметаны и клюквы. 
Очень вкусный торт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/170/">
          Слоеный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Любимый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1252">Облепиха</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/42349/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Любимый"

Сочетание меда, сметаны и клюквы. Очень вкусный торт.

Категория: Десерты › Торты › Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Любимый"»:

Яйцо куриное Мед Сахар Сода Маргарин Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Облепиха

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы