Форель - это моя слабость. А вот еще один наипростеший и наивкуснейший рецепт.
- 21 марта 2010, 17:49
- 25914
Форель запеченная
Ингредиенты для «Форель запеченная»:
- Форель (или лосось, филе примерно 1,5 кг ) — 1 шт
- Белок яичный — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка (на глаз.\\Слив. масло тоже по вашему усмотрению)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
498.2 ккал |
белки
99.3 г |
жиры
10.5 г |
углеводы
0 г |
Порции | |||
ккал 124.6 ккал |
белки 24.8 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 0 г |
100 г блюда | |||
ккал 94 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 2 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Форель запеченная»:
-
Филе рыбы положить на противень кожей вниз. Смазать поверхность яичным белком, посолить, поперчить и посыпать панировочными сухарями.
-
Сверху уложить небольшие кусочки сливочного масла. В духовку на 15 мин. Все, наслаждайтесь.
Очень удобно если приготовить заранее и поставить в холод, а когда гости переступят порог вашего дома, перенести в духовку.
Комментарии и отзывы
21 марта 2010 года Ольга Бабич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: