Очень захотелось приготовить клюквенный соус. Искала по интернету, но взяла что-то от одного рецепта, что-то от другого, соединила и... получилось очень вкусно! Высшей оценкой стал вопрос мужа: "А где такой продают?"
irmamaПоваренок 4 уровня
- 21 марта 2010, 23:23
- 10296
Клюквенный соус с имбирем
Ингредиенты для «Клюквенный соус с имбирем»:
- Клюква (замороженная) — 300 г
- Имбирь (корень) — 50 г
- Мед — 2-3 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Корица
- Лимон — 1/2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
394.6 ккал |
белки
5.1 г |
жиры
0.7 г |
углеводы
94.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.9 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Клюквенный соус с имбирем»:
-
Замороженную клюкву помыть и взбить в блендере.
-
Добавить сок лимона, мед, натертый на терке имбирь. Количество имбиря зависит от степени остроты и пикантности вашего вкуса.
-
Ставим на средний огонь и, помешивая, варим 10 минут.
-
В конце добавляем раздавленный зубчик чеснока, 1/4ч.л. корицы, варим еще 5 минут и пробуем.
-
Вкус - острый, жгучий, возбуждает аппетит! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2010 года Водолейка #
25 марта 2010 года irmama # (автор рецепта)
25 марта 2010 года irmama # (автор рецепта)
23 марта 2010 года SHLM #
22 марта 2010 года Водолейка #
22 марта 2010 года irmama # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Бася #
Он и к курице пойдет, и к утке, гусю, любой дичи, темному мясу.
Спасибо за рецепт!
22 марта 2010 года irmama # (автор рецепта)
22 марта 2010 года ирина66 #
22 марта 2010 года белошвейка #
22 марта 2010 года irmama # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Светун #
22 марта 2010 года irmama # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Elvyrka #
22 марта 2010 года Ольга Бабич #
22 марта 2010 года irmama # (автор рецепта)
22 марта 2010 года мисс #
22 марта 2010 года irmama # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Тамила #
22 марта 2010 года irmama # (автор рецепта)
21 марта 2010 года off-on deleted #
22 марта 2010 года irmama # (автор рецепта)
22 марта 2010 года off-on deleted #
13 декабря 2021 года burovik26 #
21 марта 2010 года swetik-semizwetik #
22 марта 2010 года irmama # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: