Этот салат мне захотелось оформить именно так... Помнишь, друг, как раз весною В ароматный, майский день Обрывали мы с тобою Расцветавшую сирень. О пяти листочках венчик Ты искала меж цветов И чуть слышно, точно птенчик, Щебетала много слов: "Всe четыре, всe четыре, Всe не вижу я пяти, Значит, счастья в этом мире Мне, бедняжке, не найти". Я желаю вам этой весной найти счастливый цветок который обязательно принесeт Вам счастье, поэтому стихотворение заканчивается так: И с тех пор, лишь как узнаю, Что в саду цветет сирень, Я с любовью вспоминаю Наш счастливый майский день.
- 22 марта 2010, 17:31
- 21644
Салат "Ветка сирени"
Ингредиенты для «Салат "Ветка сирени"»:
- Говядина — 300 г
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 3 шт
- Орехи грецкие — 0.5 стак.
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез — 250 г
- Лук зеленый — 1 упак.
- Белок яичный (вареный) — 3 шт
- Сок (свеклы) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3115.1 ккал |
белки
91.2 г |
жиры
249 г |
углеводы
123.2 г |
Порции | |||
ккал 519.2 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 41.5 г |
углеводы 20.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 219.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Салат "Ветка сирени"»:
-
Отваренную говядину порезать соломкой. Морковь обжарить, выдавить чеснок, посолить, поперчить. Орехи слегка обжарить, порубить. Смешать мясо, морковь, орехи, добавить порезанный лук. Картофель натереть смешать с майонезом. Форму выстелить плёнкой. Выложить часть картофеля, следом - всю начинку, закончить картофелем. Дать пропитаться в холодильнике не меньше 3 часов. Переворачиваем и украшаем зеленью и натертым на мелкой тёрке белком: белым (имитируем белую сирень) и сиреневым (подкрасив соком свеклы).
-
Я ВЕТКИ СИРЕНИ СЛОМАЮ...
И В ГРОЗДИ ЛИЦО ОПУЩУ...
И В СЛАДОСТНОМ ЗАПАХЕ ЭТОМ
О ПРОШЛОМ СВОЕМ ЗАГРУЩУ...
КАК НЕЖНЫМИ БЫЛИ ОБЪЯТЬЯ...
И СЛАДКИМИ БЫЛИ УСТА...
И СЛОВНО ОПЯТЬ ЗАХМЕЛЕЮ...
И ТИХО СКАТИТСЯ СЛЕЗА...
НО В ЗАПАХЕ ПЬЯНОЙ СИРЕНИ
НАДЕЖДЫ СКВОЗИТ АРОМАТ...
ЧТО ВСЕ ЕЩЕ СНОВА ВЕРНЕТСЯ...
И НЕЖНОСТЬ... И СТРАСТЬ... И СЛОВА...
НЕ БУДУ ЖАЛЕТЬ О ПРОШЕДШЕМ...
ЧТО БЫЛО - ТОГО НЕ ВЕРНУТЬ...
Я В БУДУЩЕЕ ГЛЯНУ С НАДЕЖДОЙ...
ХОТЬ КТО-ТО МЕНЯ, ДА ПОЙМЕТ...
А ЕСЛИ ПОЙМЕТ - НЕ ОСУДИТ
МЕЧТУ, ЧТОБ ЛЮБИМОЙ ВНОВЬ БЫТЬ...
И ПУСТЬ ДАЖЕ ЕСЛИ УКРАДКОЙ...
НО ВСЕЖЕ Л Ю Б И М О Ю Б Ы Т Ь!!!
И ВНОВЬ ОКУНУТЬСЯ В ТОТ ОМУТ
СТРАСТЕЙ И ЛЮБОВНЫХ БЕЗУМСТВ...
ЧТОБ НОЧЬ ПРОЛЕТАЛА МГНОВЕНЬЕМ...
ОСТАВШИСЬ ПРИПУХЛОСТЬЮ ГУБ...
ЧТОБ КОЖУ НЕМНОГО ССАДИЛО...
ОТ ЛАСКИ НЕБРИТОЙ ЩЕКИ...
ЧТОБ ХОТЬ ИНОГДА ЭТО БЫЛО...
ЧТОБ ДНИ КАК МГНОВЕНЬЯ ТЕКЛИ...
Комментарии и отзывы
22 января 2013 года yohoho # (модератор)
6 мая 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
5 мая 2010 года жонушка #
24 марта 2010 года Эльвина #
25 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
23 марта 2010 года afrodita25 #
23 марта 2010 года Varja #
23 марта 2010 года ВИКА-72 #
23 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
23 марта 2010 года eva77 #
23 марта 2010 года Мусита #
23 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
23 марта 2010 года МАРФУШКА #
23 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Alefniunia #
23 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Ксюшелла #
23 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Sea-green #
23 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
22 марта 2010 года begi #
Мне все чаще являются сны.
В них далёкого прошлого тени.
И тоска запоздалой весны,
И душистая ветка сирени.
Если цвет небосклона свинцов
В непогоду, в лихое ненастье,
Пусть почудится запах цветов,
Ну а запах сирени - на счастье.
Пусть же счастьем наполнится дом.
Только не упустите мгновение.
Продается весна за углом, -
Цвет отломленной ветки сирени.
Время кануло сказочным сном.
От судьбы никуда нам не деться.
Нежным цветом сирень за окном
Провожает счастливое детство.
Не в моем ли саду расцвела?
После долгой зимы - воскресение.
Не меня ли так долго ждала
Одинокая ветка сирени?
Пролетели года день за днем.
Грусть нечаянно сердца коснулась.
Нежным цветом сирень за окном
Провожает беспечную юность.
Мне до боли твой запах знаком.
Становлюсь я пред ним на колени,
И грущу над душистым цветком
Увядающей ветки сирени.
Треть столетья в холодных краях,
И когда возвращусь я - не знаю.
Мне не зябко в студёных ветрах.
Я сирень за окном вспоминаю.
Пусть поруганной ветки излом
Счастье не омрачит на мгновение.
Продается весна за углом -
Цвет увянувшей ветки сирени.
23 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Тасюня #
23 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
22 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
23 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Elvyrka #
23 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Виктория09 deleted #
23 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Люлюша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: