• 25 марта 2010, 20:44
  • 6604

Ленивые голубцы с жареными грибами

Рецепт: Ленивые голубцы с жареными грибами

Попробуйте, очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Ленивые голубцы с жареными грибами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1122.3 ккал
белки
38.6 г
жиры
36.3 г
углеводы
162.4 г
100 г блюда
ккал
116.9 ккал
белки
4 г
жиры
3.8 г
углеводы
16.9 г

Рецепт «Ленивые голубцы с жареными грибами»:

  • Варим рис в подсоленной воде до полуготовности...

  • Тушим капусту и параллельно жарим грибы...

  • Через 15 минут добавляем в грибы сметану и жарим ещё минут 5...

  • Готовим зажарку: сначала обжариваем лук до золотистого цвета, потом добавляем морковку и в конце - ложку томатной пасты разбавляем в стакане воды и добавляем туда же...

  • Теперь все ингредиенты слоями складываем в казанок. На дно казанка наливаем немного подсолнечного масла.
    Первым слоем кладем грибы, потом рис, капусту, зажарку (всего по половине) и сверху кладем лавровый лист и перец...

  • И снова в той же последовательности кладем оставшиеся ингредиенты и заливаем всё стаканом подсоленной воды (только учтите, что рис уже солился)...

  • Теперь казанок ставим в разогретую духовку и оставляем тушиться на полчаса.
    Всё, блюдо готово!

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

А капусту на масле тушить или с водой?
Я в начале капусту немного поджариваю на масле, а уже до готовности подливаю воду.
Спасибо, я так и сделала
Всем спасибо за теплые комментарии.
Голубцы-это очень вкусно, и не важно ленивые они или обычные. Спасибо за идею.
Очень вкусно! Я очень люблю голубцы, и обычные, и ленивые... Могу их есть целыми днями... С курочкой пробовала, а вот с грибами еще нет.. Но так как и грибы люблю, то просто уверена, что это очень вкусно! +++++
Вкусно! Очень! А мои привереды такие совсем ленивые не едят! Я их все равно делаю ленивые, но котлетками! Только от лени я их не обжариваю, а налеплю и в духовку, а потом соуса брызну. Теперь грибы буду жареные добавлять! Большое спасибо за рецепт, отличная идея!
Спасибо, угощайтесь на здоровье!
Да, это и правда вкусно +++
Ой как здорово,и вкусно.
вкуднятина!нями,нями!!!
Вкусно!
вкусненько
конечно, нет, грибочки, капустка....прелестное сочетание
Спасибки!
класс, вот завтра и сделаю
Делайте, не пожалеете. Очень вкусно!!!
Класс!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки