Что приготовить на романтический ужин? Многие задавались таким вопросом. Как часто мы хотим удивить свою половинку чем-то необычным, приготовить что-то потрясающее. Блюда, приготовленные на романтический ужин должны быть незабываемы. Это во-первых. А во-вторых, то, что Вы приготовите должно остаться в памяти навечно, романтический ужин должен запомниться. Вот и я приготовил для своей любимой легкий ужин и назвал его "Весна в сердце".
апайяПоваренок 4 уровня
- 27 марта 2010, 19:33
- 26721
"Весна в сердце"
Ингредиенты для «"Весна в сердце"»:
- Мясо (говядина + свинина) — 200 г
- Капуста брюссельская — 400 г
- Картофель — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Помидоры черри — 250 г
- Масло оливковое
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
866.2 ккал |
белки
27.8 г |
жиры
2.8 г |
углеводы
71.9 г |
| Порции | |||
| ккал 433.1 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 36 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «"Весна в сердце"»:
-
Это все что нам нужно для нашего блюда.
-
Нарезаем морковку. Распиливаем картошку. :-).
-
Примерно таким же способом нарезаем (нарубаем) перец.
-
Подготавливаем капусту, опустив ее в кипяток на минуту (бланшируем).
-
Нарезам лук очень мелко. Чтоб не мучатся так как я, лучше все это проделать в блендере. :-)
-
Мясо порубить на мелкие кусочки и смешать с луком. Добавить соль и перец по вкусу.
-
Вырезаем из капустки сердцевину (кочерыжку).
-
Начиняем капустку нашим мясом.
-
Картошку и морковь варим на пару примерно 15-20 минут. (Будьте осторожнее, чтобы не ошпариться паром). :-)
-
Противень смазываем оливковым маслом и выкладываем на него все в виде сердца. Ну примерно вот так!
-
Посолили, поперчили и отправили запекаться в духовку на 25-30 мин.
-
Получилась вот такая вкуснятина!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2010 года Оль2уше4ка #
27 марта 2010 года апайя # (автор рецепта)
27 марта 2010 года May_Be #
27 марта 2010 года Maira #
27 марта 2010 года апайя # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: