Очень пикантный и свежий салат, сочетающий сразу несколько вкусовых решений.
- 27 марта 2010, 19:58
- 3246
Гранатовые оcтрова с пикантным лаймом
Ингредиенты для «Гранатовые оcтрова с пикантным лаймом»:
- Креветки (варенно-мороженные, чем крупнее тем лучше) — 4 шт
- Мидии — 150 г
- Гребешок — 150 г
- Масло сливочное — 30 г
- Масло оливковое (+ для заправки 3 ст.л) — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат (зеленый листовой) — 100 г
- Помидоры черри — 10 шт
- Семга (малосольная) — 70 г
- Гранат (зерна) — 2 горст.
- Орехи кедровые — 1 горст.
- Сыр твердый — 30 г
- Лайм (для заправки) — 0,5 шт
- Имбирь (для заправки) — 20 г
- Мед (для заправки) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1298.6 ккал |
белки
92.6 г |
жиры
87.6 г |
углеводы
37.7 г |
Порции | |||
ккал 649.3 ккал |
белки 46.3 г |
жиры 43.8 г |
углеводы 18.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.7 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Гранатовые оcтрова с пикантным лаймом»:
-
Вот продукты, которыe нам понадобятся.
-
Готовим заправку "Пикантный лайм".
/recipes/show/42697/
-
На большом огне на сливочном масла обжариваем мидии и гребешок.
-
На оливковом масле, с добавлением сока лайма, обжариваем креветки (предварительно очищаем их, оставив голову и хвост).
-
Выкладываем листья салата, на них мидии, гребешок, черри, гранат, орешки и заливаем заправкой.
-
Еще слой листьев. На него все тоже самое, только вместо мидий и гребешка кладем семгу.
-
Опять листья. На них гранат, орешки, заправку, тертый сыр и креветки.
Все. Салат готов.
Приятного аппетита и хорошего настроения.
Комментарии и отзывы
13 апреля 2017 года Каникула #
31 марта 2010 года НиколАС # (автор рецепта)
31 марта 2010 года MariiishaF #
28 марта 2010 года ирина66 #
28 марта 2010 года НиколАС # (автор рецепта)
27 марта 2010 года swetik-semizwetik #
28 марта 2010 года НиколАС # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Аделинка1 #
28 марта 2010 года НиколАС # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Светун #
28 марта 2010 года НиколАС # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Венерик #
28 марта 2010 года НиколАС # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Natellla #
28 марта 2010 года НиколАС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: