Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

skyfuntikПоваренок 6 уровня

27 марта 2010, 20:23
12278

Картофельные шарики

Как-то попробовала этот вид подачи картошки в кафе, а вчера в сауне снова наткнулась. И решила исполнить в домашнем варианте!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофельные шарики»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 811.1 ккал	белки 25.7 г	жиры 7.7 г	углеводы 159.8 г
Порции
ккал 202.8 ккал	белки 6.4 г	жиры 1.9 г	углеводы 40 г
100 г блюда
ккал 85.4 ккал	белки 2.7 г	жиры 0.8 г	углеводы 16.8 г

Рецепт «Картофельные шарики»:

Это наши основные продукты - забыла только яйцо и молоко.
Итак: чистим и режем картошку, ставим вариться.
Пока варится картошка режем и обжариваем лук.
Потом перемалываем его поменьше, добавляем к вареной картошке.
Туда же соль, укроп и яйцо.
И замешиваем вот такое пюре.
Скатываем из него маленькие шарики, обваливаем в сухарях.
И обжариваем в масле.
Вуаля! Наш гарнир готов...

Не претендую на оригинальность - тут есть похожие рецепты, но с мукой или сыром, они идут как закуски. Это же просто вариант подачи гарнира. Шарики получаются очень нежными внутри и хрустящими снаружи. Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: гарнир ужин обед

Вкусы: жареный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/42711/]Картофельные шарики[/url]
[url=/recipes/show/42711/][img]/images/recipes/small/29/2937/293746.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Как-то попробовала этот вид подачи картошки в кафе, а вчера в сауне снова наткнулась. И решила исполнить в домашнем варианте!

Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Молоко, Яйцо куриное, Укроп, Соль, Сухари панировочные, Масло растительное.
Тэги: гарнир, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные шарики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/29/2937/293746.jpg" alt="Рецепт: Картофельные шарики" title="Рецепт: Картофельные шарики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как-то попробовала этот вид подачи картошки в кафе, а вчера в сауне снова наткнулась. И решила исполнить в домашнем варианте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные шарики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/42711/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные шарики

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофельные шарики»:

Картофель Лук репчатый Молоко Яйцо куриное Укроп Соль Сухари панировочные Масло растительное

Тэги: гарнир, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

996

Картофельно-сырные крокеты

155
996
39552

906

Картофельные крокеты

28
906
59741

537

Картофельные шарики с грибным соусом

47
537
25185

277

Картофельные шарики

68
277
52780

193

Картофельные шарики

62
193
11027

140

Картофельные крокеты

11
140
13396

Картофельные крокеты "Колючки"

62
92
4766

Картофельные крокеты со шпинатом

39
66
5198

Картофельные крокеты с сайрой

38
60
6661

Картофельные крокеты с мясом

25
59
8229

Картофельные крокеты с сыром

1
24
7064

Картофельные шарики

17
22
7457

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

763

Салат из свёклы и свежего огурца

46
763
40205

582

Закуска "За уши не оттащишь"

96
582
38280

191

Ванильные колечки

65
191
11346

Комментарии и отзывы

27 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Вкусно.

27 марта 2010 года skyfuntik # (автор рецепта)

27 марта 2010 года Лексик deleted #

Нямки!!!!!!!!!!!!!!

27 марта 2010 года skyfuntik # (автор рецепта)

27 марта 2010 года Ступенька #

ой как наверное вкусненько...

27 марта 2010 года skyfuntik # (автор рецепта)

точно-точно!!!

27 марта 2010 года Вита Лев deleted #

Вкусненько!

27 марта 2010 года Алена31-08 #

Вчера такие дочке делала, только добавила куркуму, для яркого жёлтого цвета. Очень вкусно!+++

27 марта 2010 года skyfuntik # (автор рецепта)

27 марта 2010 года Дюшенька #

Интересный рецепт-надо попробовать!

27 марта 2010 года skyfuntik # (автор рецепта)

не пожалеете!

27 марта 2010 года Оксано4ка #

Вкусненько!

27 марта 2010 года skyfuntik # (автор рецепта)

точно!

27 марта 2010 года yakolyoka #

Славненькие колобочки!

27 марта 2010 года skyfuntik # (автор рецепта)

колобочки - отличное название

27 марта 2010 года Колоколюша #

Люблю картошку и обязательно воспользуюсь вашим рецептом. спасибо!

27 марта 2010 года skyfuntik # (автор рецепта)

на здоровье

27 марта 2010 года skyfuntik # (автор рецепта)

у меня просто часто скидывает страницу, если всё сразу выложить, поэтому я выкладываю частями...

27 марта 2010 года irmama #

без описания?

27 марта 2010 года Светун #

а где рецепт?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Картофельные шарики

Ингредиенты для «Картофельные шарики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные шарики»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Рубрикатор рецептов