Хочу поделиться рецептом чизкейка от португальского шеф-повара, приготовленного со сгущeнкой, вроде бы такого ещe нет, кому интересно - добро пожаловать, это просто объедение!
- 28 марта 2010, 21:35
- 17243
Чизкейк со сгущeнкой
Ингредиенты для «Чизкейк со сгущeнкой»:
- Творог (мягкий, не зернистый, типа "Филадельфия") — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко сгущенное (около 400 мг.) — 1 бан.
- Печенье (галетное, "соль и вода") — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Варенье (любимое) — 2/3 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5408.4 ккал |
белки
157 г |
жиры
166 г |
углеводы
851.5 г |
Порции | |||
ккал 676.1 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 106.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 267.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 42.2 г |
Рецепт «Чизкейк со сгущeнкой»:
-
Печенье рекомендуется "Соль и вода", так оно у нас называется, оно похоже на крекер или галетное, перетереть в мелкую крошку, смешать и тщательно вымешать с маслом.
-
Выложить в разъёмную форму, покрытую бумагой.
-
Тщательно взбить творог, яйца и сгущёнку, получится жидковатая масса.
-
Вылить на печенье и отправить в духовку.
-
Выпекать 40-50 минут при температуре около 180 градусов.
-
Когда остынет, покрыть своим любимым вареньем, повар рекомендовал малиновым, я использовала клюквенное кисло-сладкое.
Всё, можно угощаться, приятного аппетита. -
Комментарии и отзывы
28 марта 2010 года off-on deleted #
28 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
28 марта 2010 года Serena #
Молодец португалец , поделился вкуснотой! Вам ++++++++++++++++++++ за рецепт!
28 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
28 марта 2010 года off-on deleted #
28 марта 2010 года kiyarras deleted #
30 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
28 марта 2010 года Наталья Р #
30 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
28 марта 2010 года Vittie #
30 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
28 марта 2010 года Ольга6119 #
30 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
28 марта 2010 года почемучка #
28 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: