Очень быстрое блюдо. У меня оно дежурное. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда в морозилке лежит пачка крабовых палочек. Если времени на приготовление ужина совсем нет (мало ли, дела задержали) этот рецепт просто палочка-выручалочка. Мама как-то лежала в больнице и я ей принесла этих котлеток. Она угостила соседок по палате. На следующий день на меня буквально накинулись с требованием рецепта. Написала. А еще на следующий день женщины смеялись: "Больные уже все переписали, теперь медперсонал переписывает!!!"
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 29 марта 2010, 14:48
- 123740
Котлеты крабовые "Супер!"
Ингредиенты для «Котлеты крабовые "Супер!"»:
- Крабовые палочки (замороженные) — 200 г
- Сыр твердый ( любой) — 150 г
- Яйцо куриное (небольшое) — 1 шт
- Чеснок — 1-2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
472.8 ккал |
белки
51.8 г |
жиры
15.2 г |
углеводы
32 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110 ккал |
белки 12 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Котлеты крабовые "Супер!"»:
Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке. Я достаю из морозилки буквально по 2 штуки, а то они быстро отттаивают и тереть становится сложно. Руки, конечно, отмерзнут. Впрочем, дочка измельчает их в блендере. Туда же натереть сыр и чеснок. Перемешать, добавить яйцо и сформировать небольшие котлетки. Обвалять котлетки в мукеили панировочных сухарях (что мне нравится больше, корочка получается ровная и хрустящая) и жарить на раст. масле по 3 минуты с каждой стороны. Получается 10 -11 котлеток. Вот и все!!! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2010 года Леночка 2010 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: