Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ЛисенокПоваренок 7 уровня

1 апреля 2010, 16:23
3427

Яблочный кекс

Уникальность этого кекса в том, что в качестве кислого ингредиента здесь используется не сметана или кефир, а яблочный сок. Кекс получается большим, но обязательна форма с дырочкой... И есть один минус... выпекать долго...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Яблочный кекс»:

Мука пшеничная / Мука — 450 г
Сок яблочный — 130 мл
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло растительное — 220 мл
Соль (щепотка)
Сода — 1 ч. л.
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Орех мускатный (молотый, щепотка)
Яблоко (сладкое) — 3-4 шт
Изюм (без косточек) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4773.8 ккал	белки 68.2 г	жиры 206.6 г	углеводы 665.4 г
100 г блюда
ккал 277.5 ккал	белки 4 г	жиры 12 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Яблочный кекс»:

Яблоки очистить от кожуры и семян. Мелко порезать. Обвалять в муке.
Изюм промыть и тоже обвалять в муке.
Смешать яйца,сахар,масло и сок. Взбить венчиком.
Соединить все сухие ингредиенты(муку и специи), просеять.
Соединить сухие ингредиенты с масляно-яичной смесью. Добавить яблоки и изюм.
Форму смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто. Выпекаем в духовке при 180*-1 час 20 минут.
Вот готовый кекс. Его необходимо подержать в форме 10 минут,для остывания. Потом переложить на блюдо и дать остыть полностью.
Посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий яблочный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/42922/]Яблочный кекс[/url]
[url=/recipes/show/42922/][img]/images/recipes/small/29/2957/295735.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Уникальность этого кекса в том, что в качестве кислого ингредиента здесь используется не сметана или кефир, а яблочный сок. Кекс получается большим, но обязательна форма с дырочкой... 
И есть один минус... выпекать долго...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сок яблочный, Сахар, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Сода, Корица, Орех мускатный, Яблоко, Изюм.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/29/2957/295735.jpg" alt="Рецепт: Яблочный кекс" title="Рецепт: Яблочный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Уникальность этого кекса в том, что в качестве кислого ингредиента здесь используется не сметана или кефир, а яблочный сок. Кекс получается большим, но обязательна форма с дырочкой... 
И есть один минус... выпекать долго...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2408">Сок яблочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/42922/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Яблочный кекс»:

Мука пшеничная Сок яблочный Сахар Яйцо куриное Масло растительное Соль Сода Корица Орех мускатный Яблоко Изюм

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 апреля 2010 года ВИКА-72 #

+++++++++++

3 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибочки,Викуля!!!

2 апреля 2010 года ирина66 #

Вкусный кексик

2 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Очень!Спасибо,Ирина!

2 апреля 2010 года Ольга Бабич #

с яблочком класс!!!!

2 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Угу!Ароматно!Спасибо,Ольчик!!!

1 апреля 2010 года Светун #

замечательный кексик!

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

1 апреля 2010 года elena777 #

Светыч, как всегда потрясный рецептик!!! Умничка ты наша!!!

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибочки,мое солнышко!!!!

1 апреля 2010 года Lzaika45 #

Свет! Как здорово!!! Очень понравился кекс! Особенно здорово, наверное, когда попадаются кусочки яблок.... Смакотищаааа!!!

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Мне очень понравился!
А вот Катрусе моей не очень...Не любит она яблоки в выпечке...

Спасибо,золотко,за оценку моих трудов...

1 апреля 2010 года Mrs Lola #

Красавец кекс!

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Ленчик.мерси!!!

1 апреля 2010 года Молчунья #

Светочка,безумно рада,что наконец ты появилась на сайте!Хоть 1е апреля,хоть 2е,а кекс просто великолепен!

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Танюш,кекс реальный,не смотря на 1-е апреля!

Спасибо за коммент!!!

1 апреля 2010 года swetik-semizwetik #

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Светуля!!!

1 апреля 2010 года почемучка #

Кексик то славный, но к чаю для все моловатенько будет, пеки еще
Светулек, сейчас вся бригада навалит, схрумкают и все. Нема кексика

+++++++++ Ты как всегда умница

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Главное-заваливайте!!!
А там еще чего-нибудь сообразим!!

1 апреля 2010 года почемучка #

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

1 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)

Светулькин,привет,моё золотко!Как приятно
зайти к тебе в гости на кексик!А то пропала
неизвестно куда и надолго!Нельзя же так,без
предупреждения!Ставь чаек,скоро буду!Я так
соскучилась по твоей выпечке!Кексик славный
получился!++++++++++++++++++++++++++++

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибочки,моя золотая!!!
Чайник кипит-ЖДУ!!!
Когда я уже доеду до вашего славного города????
Всего-то ничего по времени!!!

1 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)

Не знаю,не знаю,пакуй чемоданы и делов-то!
Собираться дольше,чем ехать!Давай по- быстренькому!

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Так-то оно так!Но вот все не по пути...
Но приеду-это точно!!

1 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)

Буду ждать с нетерпением!

1 апреля 2010 года Oleska2112 #

Светочка, замечательный кекс!!!

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Ленусик!!!

1 апреля 2010 года Наталиса #

Вам не могу не поверить, что ЭТО вкусно!

спасибо за рецепт!

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Действительно вкусно!!!Спасибо за доверие!!!

1 апреля 2010 года МАРФУШКА #

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Мариш!

1 апреля 2010 года Натусик-Красотусик #

Вкусненько!

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

1 апреля 2010 года Анастасия2910 #

Хорош кексик. Можно с любой начиночкой. няма-няма. спасибо

1 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание к рецепту!
А начинку можно любую-орехи,шоколад,вишня...

1 апреля 2010 года Анастасия2910 #

А как с соком быть? Я думаю что по вкусу можно тоже любой добавлять???

2 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Нужен именно кислый.Можно на виноградный заменить.Я так думаю...

2 апреля 2010 года Анастасия2910 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный кекс

Ингредиенты для «Яблочный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный кекс»:

Похожие рецепты

Простые и вкусные морковные кексы

Кексики "Шоколадка"

Шоколадно-свекольный брауни

Кекс на скорую руку

Кексики яблочные

Маффины с пшеном и яблоком

Постный пирог на чае с вареньем

Капкейки шоколадные "Сказки Шахерезады"

Капкейки из дыни

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!