Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

БигМамаПоваренок 3 уровня

2 апреля 2010, 12:32
3706

Курица в имбирно-кокосовом соусе "от Маруси"

Нежнейшая курочка в имбирно-кокосовом соусе на подушке из картофеля и корня сельдерея.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в имбирно-кокосовом соусе "от Маруси"»:

Курица (крупная) — 1.5 кг
Картофель (мелкий) — 500 г
Морковь (крупная) — 3 шт
Сельдерей черешковый (средний корень) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Молоко (кокосовое) — 1 бан.
Имбирь (корень, тертый) — 1 ст. л.
Специи (по вкусу)
Сливки (нежирные) — 50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2912.9 ккал	белки 310.6 г	жиры 80.3 г	углеводы 243.8 г
100 г блюда
ккал 75.5 ккал	белки 8 г	жиры 2.1 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Курица в имбирно-кокосовом соусе "от Маруси"»:

1. Маринуем куру в любимых специях и соли на ночь.
2. Режем овощи. Крупно.
3. Лук доводим до прозрачности в высокой жаропрочной посуде.
4. Трем корень имбиря.
Кокосовое молоко.
5. Смешиваем сливки, корень имбиря, кокосовое молоко, соль, перец.
6. На дно посудины, на лук выкладываем слой картофеля.
7. Затем морковь и лавровый лист.
8. Следующий сельдерей.
9. Сверху выкладываем куру.
10. Курицу поливаем кокосовым соусом.
11. Закрываем крышкой. Кастрюлю убираем в разогретую до 250*С духовку на 40 минут.
Затем газ убавляем до минимума и оставляем томиться на 1-1.5 часа.
Запах восхитительный, вкус нежнейший. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: нежный пряный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/42959/]Курица в имбирно-кокосовом соусе "от Маруси"[/url]
[url=/recipes/show/42959/][img]/images/recipes/small/29/2961/296110.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежнейшая курочка в имбирно-кокосовом соусе на подушке из картофеля и корня сельдерея.

Ингредиенты: Курица, Картофель, Морковь, Сельдерей черешковый, Лук репчатый, Молоко, Имбирь, Специи, Сливки.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в имбирно-кокосовом соусе "от Маруси"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/29/2961/296110.jpg" alt="Рецепт: Курица в имбирно-кокосовом соусе "от Маруси"" title="Рецепт: Курица в имбирно-кокосовом соусе "от Маруси""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшая курочка в имбирно-кокосовом соусе на подушке из картофеля и корня сельдерея.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в имбирно-кокосовом соусе "от Маруси"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/42959/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в имбирно-кокосовом соусе "от Маруси"

Нежнейшая курочка в имбирно-кокосовом соусе на подушке из картофеля и корня сельдерея.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в имбирно-кокосовом соусе "от Маруси"»:

Курица Картофель Морковь Сельдерей черешковый Лук репчатый Молоко Имбирь Специи Сливки

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

677

Салат-рулет с форелью и плавленым сыром

48
677
9011

173

Закуска "Домино"

51
173
25366

3073

Молочные коржики "Родом из детства"

333
3073
170898

Комментарии и отзывы

7 декабря 2023 года lila piskaridze #

5 апреля 2010 года ElenKaNZ #

Оригинально!

3 апреля 2010 года ирина66 #

вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2 апреля 2010 года венера71 #

замечательное блюдо!!!