2 апреля 2010, 16:48
368000

Курица по-дачному

Впервые приготовила это блюдо на даче. Мы были с мужем вдвоем. Получилась такая вкуснятина, что не могли оторваться... Уж и наелись, а рука все так и тянулась обмакнуть кусочек хлеба в соус и отправить его в рот. Готовится быстро. Съедается еще быстрее. Вчера вот сделала снова, порадовала своих. Присоединяйтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица по-дачному»:

Курица (или ее части) — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Пиво светлое / Пиво — 1 стак.
Специи (соль, перец, приправы, по вкусу)
Чеснок (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1413.4 ккал	белки 180.4 г	жиры 37.4 г	углеводы 77.2 г
100 г блюда
ккал 94.2 ккал	белки 12 г	жиры 2.5 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Курица по-дачному»:

Курицу разрезать на порции (у меня были куриные бедрышки), посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть толченым чесноком. Оставить на полчаса-час.
Лук нарезать четверть-кольцами. Выложить в сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета.
Разгрести лук по краям сковороды.
В середину выложить куски курицы
И обжарить их с обеих сторон по 6-7 минут.
Влить пиво и потушить курицу под крышкой еще минут 10-15.
Вообще-то подавать ее надо прямо в сковороде и есть, обмакивая хлеб в соус. Он просто бесподобен. На даче мы так и делали. Но дома я все-таки подала на тарелках. Очень вкусно!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/42972/]Курица по-дачному[/url]
[url=/recipes/show/42972/][img]/images/recipes/small/29/2962/296220.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Впервые приготовила это блюдо на даче. Мы были с мужем вдвоем. Получилась такая вкуснятина, что не могли оторваться... Уж и наелись, а рука все так и тянулась обмакнуть кусочек хлеба в соус и отправить его в рот. Готовится быстро. Съедается еще быстрее. Вчера вот сделала снова, порадовала своих. Присоединяйтесь!!!

Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Пиво светлое, Специи, Чеснок.
Тэги: ужин, второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица по-дачному
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/29/2962/296220.jpg" alt="Рецепт: Курица по-дачному" title="Рецепт: Курица по-дачному"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Впервые приготовила это блюдо на даче. Мы были с мужем вдвоем. Получилась такая вкуснятина, что не могли оторваться... Уж и наелись, а рука все так и тянулась обмакнуть кусочек хлеба в соус и отправить его в рот. Готовится быстро. Съедается еще быстрее. Вчера вот сделала снова, порадовала своих. Присоединяйтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица по-дачному»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/42972/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица по-дачному

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица по-дачному»:

Курица Лук репчатый Пиво светлое Специи Чеснок

Тэги: ужин, второе, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Яйца, фаршированные ветчиной

"Несладкий мандарин"

Комментарии и отзывы

17 апреля 2010 года бабуля оля #

Самая лучшая оценка - это то, что никто не может выставить фото приготовленной курочки, т.к. все моментально съедается

6 апреля 2010 года Плутишка #

Мои мужчины съели все |||на ура!|||. К сожалению, не могу фото вставить.

6 апреля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Отлично!!! Молодцы мужички!!! Мама еще модцее, что приготовила вкусняшку!!!

5 апреля 2010 года tanu6kin21 #

Хорошее применение пиву!

5 апреля 2010 года Lzaika45 #

5 апреля 2010 года шиншилла #

ну очень аппетитно!!!!

5 апреля 2010 года лана7386 #

Спасибо за рецепт!

Для дачи- отлично, тем более в преддверии сезона!

5 апреля 2010 года injusik #

Отличный рецепт! Беру в КК))))

5 апреля 2010 года Silverina1 #

Помню этот рецептик, был напечатан в Крестянке, если не ошибаюсь... Вкусненька курочка!

29 мая 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

В |||Крестьянке||| я его не видела. А прочитала в кулинарной газете |||Скатерть-Самобранка|||, кажется... Впрочем, не уверена.

31 мая 2010 года Silverina1 #

в Самобранку много посылают старых рецептов из Крестьянки и Работницы

Так что все может быть!
В любом случае, рецепт хороший, сама так иногда готовлю, вкусно получается!

31 мая 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

А, может быть, это была и не Самобранка, а |||Ням-ням|||. Я несколько лет назад ее покупала, потом перестала. Пропал интерес.

1 июня 2010 года Silverina1 #

А я покупаю Самобранку, мне пока что нравится ))) Сама туда рецепты отправляю, и с девочками на форуме общаемся. А Ням-ням пока только скачиваю, читать пока руки не дошли

1 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я |||Крестьянку||| никогда не выписывала и не покупала, а |||Работницу||| выписывали... На |||Самобранку||| я подписываюсь. Уже лет 6.
А, какие у вас там рецепты? Под какой фамилией? Хотелось бы почитать...[x]08:05 01.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

2 июня 2010 года Silverina1 #

я ответила в личке

2 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

5 апреля 2010 года lapacka #

oy kak xochetsya kusochek

Vam ++++++++++++

4 апреля 2010 года ВИКА-72 #

ВКУСНО!!!++++

4 апреля 2010 года kiska80 #

Ниночка! Очередной чудо-рецепт! Вы, просто энциклопедия! Слышала про курочку с пивом, но ни разу не готовила, а по вашей рекомендации обязательно приготовлю!!!

С праздником светлой Пасхи

4 апреля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! Это хороший рецепт, готовьте, не сомневайтесь.

4 апреля 2010 года венерчик #

Такой курочкой мужу точно угожу... +++

4 апреля 2010 года Konniia #

Дааа...такая вкусняшка, да на свежем воздухе!!! Ждем дачный сезон

4 апреля 2010 года Haruko deleted #

рецепт шикарный! Христос Воскрес! однако, почему блюдо для пароварки?

4 апреля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Это я промахнулась и не заметила, а сейчас уже не отредактировать. Надо модераторов просить.

4 апреля 2010 года Osanna #

уже потекли слюнки

обязательно нужно будет приготовить. Спасибо!

3 апреля 2010 года skyfuntik #

ух ты... надо попробовать!!

3 апреля 2010 года Сиверна #

вообщем так!!! приготовила по этому рецепту, и....

...курочка улетела в один миг и сковорода (подавала именно так как на фото)блестела))

Огромное спасибо за рецепт -очень вкусно!!!!

3 апреля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Пожалуйста и на здоровье!!! Очень рада, что вам так понравилось!!!
А фото будет?

4 апреля 2010 года Сиверна #

съели

неуспела в этот раз)) но еще попросили, так что в скором времени ждите))) только я лук жарю потом вынимаю и добавляю только в конце - перед самым пивом - боюсь подгорит((

3 апреля 2010 года Баба Аня #

3 апреля 2010 года Мама Оля #

Во! Я такой рецепт несколько лет назад прочитала в какой-то кулинарной газете (уж и не помню названия-то, склероззз). И называлась так же

У нас дачи нет, но я её частенько готовлю, вкусно!!!

3 апреля 2010 года mysj19 #

Шикарно, просто шикарно!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Снежок"

Салат "Шустрый Петя"

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!