Прошлым летом мы с детьми набрали кучу боровиков, а дети собирать любят, а вот есть как-то не очень. Вот я и придумала сделать такой супчик, где не видно, что там грибы. Дети когда попробовали - сказали, что это "Чипсовый супчик" и сметали все, что было, и добавку просили. Попробуйте, это правда просто и вкусно.
- 7 апреля 2010, 15:58
- 4104
Суп-пюре со вкусом грибных чипсов
Ингредиенты для «Суп-пюре со вкусом грибных чипсов»:
- Картофель (средний) — 6 шт
- Грибы ( белые; по вкусу. У меня замороженные.) — 200 г
- Сыр плавленый — 2 шт
- Соль (По вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1128.9 ккал |
белки
65.2 г |
жиры
26.5 г |
углеводы
156.9 г |
Порции | |||
ккал 141.1 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 19.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Суп-пюре со вкусом грибных чипсов»:
-
Вот все продукты, которые нам понадобятся
-
Сначала отвариваем грибы. В кипящую подсоленную воду опускаем наши грибочки и варим минут 15, пока грибы не напитаются водой и чуть-чуть опустятся. Запах при этом стоит такой ароматный! Мммммммм
-
Потом добавляем порезанный картофель, и варим до готовности.
-
Когда все сварилось - выключаем, добавляем порезаные сырки и оставляем чуть остыть.
-
После этого интенсивно измельчаем на комбайне (блендером и пр). Наливаем в тарелочку, посыпаем гренками и (АХ!) откушать подано!
Комментарии и отзывы
24 мая 2014 года kim-masha #
9 апреля 2010 года Анири #
9 апреля 2010 года Анири #
9 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Tanjka #
А у нас как раз в морозилке завалялись грибы белые еще прошлого года сбора, но я их не люблю есть, для меня лучшие грибы - пластинчатые, типа шампиньонов, сыроежек и лисичек. А еще у меня стоит свежесваренный куриный бульон да ванночка плавленого сыра, который так есть не стали - слишком пресным оказался. Так что у меня просто другого выбора нет кроме как сегодня такой же супчик сварить!
СПАСИБО огромное за своевременно подкинутую идею!
8 апреля 2010 года Мурыська #
8 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
8 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Elvyrka #
8 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Вита Лев deleted #
8 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
9 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Светун #
8 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Мария-Софья #
8 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Блондинка #
8 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Блондинка #
9 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
А так у нас только сыроежки да моховички...
7 апреля 2010 года ирина66 #
8 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Мышка Сашка #
8 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года VictoriaS # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Nika #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: