Нежный, со вкусом лимона и изюма
SuoadПоваренок 3 уровня
- 21 апреля 2008, 12:44
- 4624
Сырник моего детства
Ингредиенты для «Сырник моего детства»:
- Творог — 700 г
- Масло сливочное — 130 г
- Сахар — 180 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Цедра лимона (тертая)
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Крупа манная — 70 г
- Изюм — 100 г
- Варенье
- Шоколад темный
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3390.3 ккал |
белки
166.1 г |
жиры
145.1 г |
углеводы
358.2 г |
| Порции | |||
| ккал 423.8 ккал |
белки 20.8 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 44.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 227.5 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Сырник моего детства»:
Масло оставить при комнатной температуре на 2 часа. Затем при помощи миксера взбить с ванильным сахаром, добавить сахар, цедру лимона и сок лимона, затем яичные желтки, не переставая взбивать, потом творог, изюм. Манку смешать со смесью "Творопыш" (я использовала пудинг-лимонный и 2 ст. л. крахмала, тогда сок лимона не нужно добавлять), добавить разрыхлитель и всe смешать с творожной массой. Взбить белки и выложить к творогу, всe взбить миксером и выложить в смазанную форму. Выпекать 50 минут при 180 гр. Ещe тeплым пирог намазать вареньем и полить растопленным шоколадом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2012 года Natusia-81 #
3 июля 2008 года eriniya #
21 апреля 2008 года чиполинка #
21 апреля 2008 года elena_110 #
21 апреля 2008 года Клио #
21 апреля 2008 года гламурненькая deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: