• 21 апреля 2008, 13:05
  • 9970

Суп молочный с белыми грибами

Рецепт: Суп молочный с белыми грибами

Суп необычный, я впервые попробовала его в Эстонии, мне понравился и теперь в сезон грибов всегда его варю. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп молочный с белыми грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1054.6 ккал
белки
27.9 г
жиры
33.2 г
углеводы
163.9 г
100 г блюда
ккал
81.1 ккал
белки
2.1 г
жиры
2.6 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Суп молочный с белыми грибами»:

Картофель чистим, режем соломкой и ставим вариться, воды наливаем немного, чтобы только картошка была в воде, солим по вкусу. Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке, обжариваем лук с морковью на растительном масле.

Грибы чистим, режем некрупными кусочками, промываем, обжариваем на отдельной сковороде. В сварившийся картофель доливаем молоко и ждем, пока закипит, варим несколько минут и добавляем зажарку из лука и моркови и обжаренные грибы, подсаливаем по вкусу. Проварить 2 -3 минуты, и суп готов.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп молочный с белыми грибами
Рецепт: Суп молочный с белыми грибами

Суп необычный, я впервые попробовала его в Эстонии, мне понравился и теперь в сезон грибов всегда его варю. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Суп молочный с белыми грибами»:

Фотографии «Суп молочный с белыми грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

У меня из-за моркови сладковатый вкус получился , мне понравился суп, спасибо за рецепт!
А на какое количество воды ? ) Подскажите кто-нибудь, пожалуйста )
О-о-о-о! Это обалденный суп! Когда мне свекровь в деревне новгородской первый раз сварила - дкмала есть не буду - у меня предубеждение к молочным супам - но этот!!! Мечта, песня, сказка!
очень вкусноЯ уже приготовила.Даже не ожидала!++++ :lol:
Я когда первый раз такой супчик варила, тоже не думала,что так вкусно получится.
а он взял и получился!
На здоровье! Супчик необычный, но вкусный.
Спасибо за такой необычный рецептик, очень удобно можно есть без сметаны, у прибалтийцев вообще необычная кухня +1
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки