Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

ogiwayПоваренок 7 уровня

10 апреля 2016, 18:39
1970

Суп по-китайски с кукурузой и луком

Когда я варю что-то в соевом соусе, никогда не выливаю насыщенный бульон, а варю из него легкие супчики –скороварки. Например, вот такой, с обилием зеленого лука - как раз замечательно для еще неустойчивой весенней погоды!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп по-китайски с кукурузой и луком»:

Бульон ( заправленный, оставшийся по рецепту /recipes/show/124829/) — 1.5 л
Кукуруза (лучше консервированная в вакууме, а не в заливке) — 0.5 бан.
Яйцо куриное — 2...3 шт
Имбирь (тоненьких слайса) — 2 ломт.
Перец чили (по вкусу и возможности, лучше сушеный соломкой) — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1461.8 ккал	белки 149.1 г	жиры 52 г	углеводы 96.3 г
100 г блюда
ккал 78.6 ккал	белки 8 г	жиры 2.8 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Суп по-китайски с кукурузой и луком»:

Когда есть готовый заправленный бульон, сварить такой супчик – дело буквально 5 минут! Бульон у меня от варки говядины остался - http://www.povarenok .ru/recipes/show/124 829/. Его нужно хорошо процедить и довести до кипения.
Пока бульон закипит, промыть и нашинковать тонко зелень лука-порея. Можно взять пучок зеленого лука. Взбить яйца и отцедить кукурузу. Можно положить всю банку, но мы любим такой суп жиденьким. Корень имбиря натереть на терке или мелко нарезать.
В кипящий бульон положить лук, влить ложку соуса «Терияки» ТМ «Киккоман» -для пущей пикантности. Тонкой струйкой влить взбитые яйца, размешивая их в супе «восьмеркой», чтобы получились красивые кружевные хлопья. Снять с огня, добавить имбирь и перец чили по вкусу, дать настояться под крышкой минут 5.
Подавать горячим.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед : Легкий / На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: первое обед ужин быстро

Вкусы: пряный насыщенный мясной луковый яичный кукурузный имбирный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124835/]Суп по-китайски с кукурузой и луком[/url]
[url=/recipes/show/124835/][img]/data/cache/2016apr/10/37/1537980_22963-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Когда я варю что-то в соевом соусе, никогда не выливаю насыщенный бульон, а варю из него легкие супчики –скороварки. Например, вот такой, с обилием зеленого лука - как раз замечательно для еще неустойчивой весенней погоды!

Ингредиенты: Бульон, Кукуруза, Яйцо куриное, Имбирь, Перец чили.
Тэги: первое, обед, ужин, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп по-китайски с кукурузой и луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/10/37/1537980_22963-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп по-китайски с кукурузой и луком" title="Рецепт: Суп по-китайски с кукурузой и луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда я варю что-то в соевом соусе, никогда не выливаю насыщенный бульон, а варю из него легкие супчики –скороварки. Например, вот такой, с обилием зеленого лука - как раз замечательно для еще неустойчивой весенней погоды!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп по-китайски с кукурузой и луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124835/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп по-китайски с кукурузой и луком

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп по-китайски с кукурузой и луком»:

Бульон Кукуруза Яйцо куриное Имбирь Перец чили

Тэги: первое, обед, ужин, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1772

Постные зразы с грибами

67
1772
27135

3498

Салат "Мешочек удовольствия"

258
3498
739334

1395

Икра из цветной капусты

79
1395
29878

Фотографии «Суп по-китайски с кукурузой и луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 августа 2016 года eleshanikolaevna #

Оксана, Ваша фантазия не знает границ!

Сама идея хорошааа и можно ещё поэкспериментировать с ингредиентами.

13 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Большое спасибо, Елена!

Я называю такие супы конструкторами. Идея вот, а наполнители могут быть разные. Обычно варю из того, что есть в холодильнике, удобно подобрать кусочки.

13 августа 2016 года eleshanikolaevna #

Будем конструировать

13 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

13 апреля 2016 года Dahlia Noir #

[+4]

Оксаночка, спасибо за новый для нас легкий супчик! У меня куриный бульон, поэтому светлый получился. Вкусно, но мужу явно картошки не хватает в супе!

13 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Здорово! И даже формочки такие же!

Картошка тут скорость снизит! Ее ж варить таки надо!

В прикуску подавай!

13 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Ага, я и предложила мужу смешать первое и второе!

14 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

11 апреля 2016 года Бабушка Забота #

Интересный супчик!

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ахха!

11 апреля 2016 года NataliM-2015 #

Интересный,оригинальный и очень аппетитный супчик!

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа!

11 апреля 2016 года larochka 00 #

Ксюш, я обожаю такие супчики. Вкусно!!!

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну так ясное море - где живем-то!

Спасибо, Ларочка!

11 апреля 2016 года pupsik27 #

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Любочка!

10 апреля 2016 года krolya13 #

ничто не дадим пропасть.. мы с твоей Васей согласны

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Заюшка! И ты с Васенькой заодно!

11 апреля 2016 года krolya13 #

а то

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

10 апреля 2016 года Kuss #

Обожаю всякие китайские супчики!

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Тогда угощайся, Наташенька!

10 апреля 2016 года Ирушенька #

Оксаночка, очень интересный и аппетитный суп!

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ирушик, большое!

10 апреля 2016 года Манюша #

Отличный супчик!

У тебя ничего не выбрасывается - Василиса твоя молодец!!!

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Это даааааа! Василиса моя меня давно выстроила!

Спасибо, Машуничка!

11 апреля 2016 года Манюша #

Да, строгая у тебя она дама: шаг влево, шаг вправо, прыжок на месте = попытке улететь!

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ахха- чуть что -задавит!

12 апреля 2016 года Манюша #

Главное, чтобы не до мокрого места!

12 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Как получится!

10 апреля 2016 года xmxm #

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Угощайся, Юр, но хоть и легкий, но бодрит!

11 апреля 2016 года xmxm #

Главное что не бродит а бодрит

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ни-ни, ни в коем разе!

11 апреля 2016 года xmxm #

А шо так???

мы и забродивший.. Ик.. Можем

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Токо не супчик!

11 апреля 2016 года xmxm #

Ксюх... В 90-е из галош делали спиртное. Разве мы не осилим из супа???

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

11 апреля 2016 года xmxm #

10 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Очень интересный суп, Оксаночка! Для меня такой внове, обязательно попробую, когда мяско достойное подвернется!

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Попробуй, Мариночка! Я и на курочке варю такой.

11 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Значит, будет на курочке! Как раз, бульон в морозилке прохлаждается!

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

О-пора его согреть! И семью заодно!

11 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Семье уже жарко, окрошка скоро потребуется

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Нам еще долго, утром снег шел!

11 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Во всем есть свои плюсы!

12 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну-разве что-а у нас есть!

12 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Еще пара недель, и мы начнем вам завидовать!

12 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну да...а мы потом вам-когда летом дожди зарядят. "А мне всегда чего-то не хватает, зимою-летаю осенью-весны!"

10 апреля 2016 года Ninzonka #

Какой супчик аппетитный!!!

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка! И быстрый!

10 апреля 2016 года victoria ms #

Обожаю такой супчик!!!

10 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Сами любим!

10 апреля 2016 года прошутто75 #

Как же я люблю такие супчики, Оксана! ))

Спасибо за рецепт!

10 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

На здоровье, Ирочка!

10 апреля 2016 года khris n2011 #

10 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Большое спасибо, Крис!

10 апреля 2016 года mizinka #

Вкусно и лечебно (наш китаец русских Ванек, таким супчиком от пахмелья лечил

) . он у нас варил ушки в бульоне, так его раз пять использывали и чем дальше тем вкусней.

10 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!

Можно и похмелье лечить, и от гриппа профилактировать!

Я порой тоже несколько порций варю в одном бульоне-когда есть, что варить!

10 апреля 2016 года mizinka #

Что не говори, но китайцы большие молодцы и профессионалы.

10 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Это да! И очень трудолюбивы и старательны.

10 апреля 2016 года nyura shapovalova 86 #

гущу палочками съесть реально, а водичку как есть?

10 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Там ложечки рядышком!

Китайцы сервируют супы с палочками и небольшими керамическими ложками. Или просто пьют бульон через край.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп по-китайски с кукурузой и луком

Ингредиенты для «Суп по-китайски с кукурузой и луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп по-китайски с кукурузой и луком»:

Похожие рецепты

Суп овощной с фрикадельками

Грибной суп с чесночными галушками

Суп "Геркулес"

Шорба адас-мадруж

Украинский суп с галушками

Быстрый овощной суп

Постный суп с фасолью и грибами

Суп с морским коктейлем и ананасом

Суп с фрикадельками и галушками

Попробуйте приготовить вместе

Постные зразы с грибами

Салат "Мешочек удовольствия"

Икра из цветной капусты

Фотографии «Суп по-китайски с кукурузой и луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!