Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

адреналинаПоваренок 3 уровня

8 апреля 2010, 1:56
4991

Капустный салат "Свежачок"

Порадовало появление молоденькой капусты нового урожая. Это и навеяло такой зеленый необычный салатик.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Капустный салат "Свежачок"»:

Капуста белокочанная / Капустa (при желании можно использовать пекинскую, 1 маленький кочан или половинку среднего) — 1 вилок
Виноград (белый, киш-миш без косточек) — 200 г
Огурец — 1 шт
Цуккини (маринованный по-корейски) — 200 г
Орехи кедровые — 80 г
Горошек зеленый (консервированный, я брала Доси нежный по-французски очень мелкий, салатный) — 200 г
Майонез (легкий, для заправки)
Зелень (при желании)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1415.2 ккал	белки 54 г	жиры 71.1 г	углеводы 154.4 г
100 г блюда
ккал 59.7 ккал	белки 2.3 г	жиры 3 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Капустный салат "Свежачок"»:

Молодая белокочанная капуста мелко шинкуется и перетирается с солью. Дать немного настояться. Мелкими брусочками нарезается огурец и цуккини по-корейски. Виноградинки режутся пополам. Перемешиваем все предшествующие ингредиенты, добавляем в них горошек и кедровые орешки. Заправляем майонезом. При желании можно добавить зелень. Получается свежо и оригинально по вкусу. На здоровье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: свежий капустный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43180/]Капустный салат "Свежачок"[/url]
[url=/recipes/show/43180/][img]/images/recipes/small/29/2981/298109.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Порадовало появление молоденькой капусты нового урожая. Это и навеяло такой зеленый необычный салатик.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Виноград, Огурец, Цуккини, Орехи кедровые, Горошек зеленый, Майонез, Зелень.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный салат "Свежачок"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/29/2981/298109.jpg" alt="Рецепт: Капустный салат Свежачок" title="Рецепт: Капустный салат Свежачок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Порадовало появление молоденькой капусты нового урожая. Это и навеяло такой зеленый необычный салатик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный салат "Свежачок"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/344">Виноград</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43180/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный салат "Свежачок"

Порадовало появление молоденькой капусты нового урожая. Это и навеяло такой зеленый необычный салатик.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Капустный салат "Свежачок"»:

Капуста белокочанная Виноград Огурец Цуккини Орехи кедровые Горошек зеленый Майонез Зелень

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1889

Луковый салат "Чиполлино и К"

128
1889
19230

968

Котлеты а-ля "Люля"

271
968
12749

4233

Луковые котлеты "Вкусно до слёз"

275
4233
260370

Комментарии и отзывы

29 ноября 2016 года Каникула #

11 апреля 2010 года Светун #

вкусно и очень красиво

11 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

9 апреля 2010 года Лисенок #

Капуста нового урожая???

Но салат мне понравился!!

9 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

Чем я вас так напугала дорогая?

10 апреля 2010 года Лисенок #

Так где ж это такая в апреле?
В теплицах или из Турции?

10 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

На рынках из Грузии и Узбекистана, конечно местной еще пока нет.

10 апреля 2010 года Лисенок #

Ох!Это ж сколько она стоит???

Если из Грузии,то кушать не опасно!

10 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

Сколько стоила не помню, так как покупала много всякой всячины и бегом вприпрыжку. Про опасность не знаю, думаю есть много таких о которых мы даже и не подозреваем, аллегрию никто не дал включая маленького ребенка.

8 апреля 2010 года Мусита #

Ух, какой салатик интересный!!!++++++

9 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

От всей души благодарю!

8 апреля 2010 года МАРФУШКА #

9 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

Спасибо!

8 апреля 2010 года Лягуха #

Необычный, думаю вкусный, а цвет любимый - зеленый!!!

Умничка!!!

8 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 апреля 2010 года off-on deleted #

Какой салатик...

Я бы без майонеза сделала: даже не в том дело, что я стараюсь без него обходиться, просто кажется, что тут он не в кассу...

8 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

Ну я бы не сказала, что майонез вносит какую-то дизгармонию во вкус,хотя очень зависит от самого майонеза, нужно с очень легкой консистенцией и очень нежным буквально слегка проявляющим вкусом, но очень даже можно попробовать и без него, я бы тогда пожалуй лимонным соком полила. Вам спасибо за отзыв!

8 апреля 2010 года БЕЛЯКОВА #

+++скорее бы капуста молодая появилась, ну не любим мы пекинскую...

8 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

Вот у нас только появилась. Купила кочанчик- половину на свежие щи, половинку в салат, очень порадовала молодая капуста.

8 апреля 2010 года БЕЛЯКОВА #

Вот вот, а у нас еще нет ее (в Нижегородской области)

8 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

|||Мужайтесь люди, скоро лето||| будет и капустка и не только.....

8 апреля 2010 года Atiana #

очень нравится

только для меня пояснения нужны

какой огурец? кабачок - наверно подразумевается какая-то заготовка?

8 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

Поянения- пожалуйста! Огурец обычный свежий, чем свежей, тем лучше. Про цукини у меня написано маринованный по-корейски, можно приготовить такой самому(желательно мягкого вкуса, не острый), можно купить в отделах корейских блюд.

8 апреля 2010 года Андреев Юрий #

Салат с виноградом!!!Ух ты!Не разу не пробовал!

Утащил в КК!

8 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

Сладость и сочность винограда здесь играет очень важную роль. Спасибо Юрий!

8 апреля 2010 года Андреев Юрий #

Приготовлю - отчитаюсь!

8 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно!!!

8 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

8 апреля 2010 года swetik-semizwetik #

Вкусный салатик.

8 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

8 апреля 2010 года Мурыська #

Оригинально! Очень весенний салатик!

8 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

Спасибочки!

8 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

8 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустный салат "Свежачок"

Ингредиенты для «Капустный салат "Свежачок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустный салат "Свежачок"»:

Похожие рецепты

Теплый салат из картофеля и корнишонов

Салат "Минутка"

Салат с морковью и редькой "Иммунный"

Салат "Афины"

Салат из баклажанов «Баку» и варианты

Салат "Альтернатива винегрету"

Салат с нутом и овощами

Салат из свеклы с фетой

Грузинский салат "Газапхули"

Попробуйте приготовить вместе

Луковый салат "Чиполлино и К"

Котлеты а-ля "Люля"

Луковые котлеты "Вкусно до слёз"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!