Мне просто показалось очень интересным название. Бобота. Что бы это значило?.. Решила приготовить. Честно сказать, блюдо не слишком меня впечатлило... но, я ведь слишком разбалована!.. Может быть для кого-то оно и представит интерес! Блюдо, на мой взгляд, слишком простое! Но мужу понравилось!
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 10 апреля 2010, 23:48
- 6037
Бобота
Ингредиенты для «Бобота»:
- Говядина (или фарш) — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Миндаль (измельченный) — 1 ч. л.
- Хлеб (черствый, толстый) — 1 ломт.
- Сахар (щепотка)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сок лимонный — 1 шт
- Специи (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1309.5 ккал |
белки
114.7 г |
жиры
80 г |
углеводы
33.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.8 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Бобота»:
-
Лук нарезать очень мелко и обжарить в растительном масле до легкой золотистости.
-
Мясо нарезать очень маленькими кусочками. Конечно, лучше всего было бы нарубить его сечкой, но где сейчас взять эту самую сечку... Можно взять и фарш! А что делать?
-
Хлеб залить молоком. Пусть набухнет.
-
К мясу добавить лук, отжатый хлеб и обжаренный лук.
Добавить измельченный миндаль, щепотку сахара, соль, 1 взбитое яйцо и сок лимона. Все тщательно перемешать.
Выложить в форму, смазанную маслом, разровнять.
Сверху вылить 1 взбитое яйцо. Поставить в горячую духовку и запечь до готовности. -
Подавать с рисом и свежими овощами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 апреля 2010 года janika deleted #
12 апреля 2010 года Мария-Софья #
11 апреля 2010 года Кофеманка #
11 апреля 2010 года O_as_is #
11 апреля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года O_as_is #
11 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
11 апреля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
11 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)
11 апреля 2010 года irina tmprename #
11 апреля 2010 года Karnaval #
11 апреля 2010 года Elvyrka #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич #
11 апреля 2010 года Косой #
11 апреля 2010 года ирина66 #
11 апреля 2010 года off-on deleted #
11 апреля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
11 апреля 2010 года Mrs Lola #
11 апреля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года Mrs Lola #
Но Вам огромный плюс за смелость и желание попробовать что-то новое!
11 апреля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года crazy_doll #
11 апреля 2010 года Eva Grimm #
11 апреля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года Eva Grimm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: