• 12 апреля 2010, 16:25
  • 11525

Судак фаршированный "Оригинальный"

Рецепт: Судак фаршированный Оригинальный

Вкус у рыбки, действительно, оригинальный!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Судак фаршированный "Оригинальный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1315.8 ккал
белки
227.1 г
жиры
36.1 г
углеводы
21.9 г
100 г блюда
ккал
85.4 ккал
белки
14.7 г
жиры
2.3 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Судак фаршированный "Оригинальный"»:

  • Нашу рыбку чистим, моем, разрезаем вдоль брюха, удаляем кости.
    Солим, перчим, посыпаем сухим желатином.

  • Морковку режем тонкой соломкой, лук – полукольцами. Обжариваем до полуготовности.
    Варим яйца, нарезаем кружочками.
    Выкладываем обжаренную морковь с луком,

  • Сверху ломтики яиц.

  • Складываем, придавая вид рыбы, и запекаем в духовке до готовности – минут 30-40.

  • Достаем, остужаем и кладем в холодильник на ночь.
    Утром достаем и нарезаем на кусочки.
    Приятнейшего аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Судак фаршированный "Оригинальный"
Рецепт: Судак фаршированный Оригинальный

Вкус у рыбки, действительно, оригинальный!!!

Ингредиенты для «Судак фаршированный "Оригинальный"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Судак фаршированный "Оригинальный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красиво, вкусно и полезно! Только вот тоже вопрос по поводу желатина - он что дает? Он хорошо скрепляет всю рыбку? А успевает раствориться и схватиться? И еще очень жаль, что нет фотки в разрезе....
Забрала в КК, Вам +++ оставила
Желатин для скрепления начинки и рыбки. Когда разрезать рыбка не разваливается.
Какая вкусная рыбка! Глазки - чудо!
вкусный судачок А желатин ,как себя ведёт при всём при этом?
Желатина совсем немного, он для скрепления
но сухой? спасибки
Вкусно и красиво
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки