Я очень люблю рецепты, которые передаются из уст в уста, так называемой "сарафанной ярмаркой". Обычно это не навороченные праздничные блюда, а нечто очень простое, каждодневное. Этот рецептик как раз такой. О нем мне рассказала знакомая, которой рассказала подружка, которая якобы видела приготовление этого блюда по телевизору... Можете себе представить, как видоизменился рецептик за время всех этих переговоров! Готовится из самых элементарных продуктов, а получается ОЧЕНЬ вкусненько!
- 12 апреля 2010, 19:10
- 7105
"Картошка-сандвич"
Ингредиенты для «"Картошка-сандвич"»:
- Картофель (вареный) — 2 шт
- Сыр твердый (хоть твердый, хоть плавленый) — 50 г
- Яйцо куриное (половина останется!) — 1
- Соль (по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка (чуточку)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
296.8 ккал |
белки
15.5 г |
жиры
2.5 г |
углеводы
53.1 г |
Порции | |||
ккал 148.4 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 26.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «"Картошка-сандвич"»:
-
Картофель нарезаем на пластинки - у меня получилось по 4 кусочка с каждой картофелины. Пластиночки сыра (у меня был плавленый) должны хотя бы примерно подходить по размеру к нарезанному картофелю. Яйцо слегка взбить и немного посолить.
-
Теперь формируем "сандвичи". На кусочек картошки кладем пластиночку сыра и сверху накрываем картошечкой. Теперь обмакиваем в яйце, обваливаем в сухарях и... на сковородочку! Кто-то говорил, что лучше обваливать в натертом на терке слегка черством хлебе. Но такого хлеба у меня не оказалось...
-
Как только картошечка подрумянится с двух сторон - все готово! Очень быстро и даже вкусно!
Просто, дешево, сердито! :-D Можно и просто с помидоркой-огурчиком, а можно и как гарнир к мясу-рыбе. В общем, вариантов много!
Комментарии и отзывы
12 апреля 2010 года Harper deleted #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Alena76 #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года венера71 #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года WaterNymph #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Катим #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Loreal #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Клевер #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Ольга Бабич #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года ирина66 #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года IrishaFursova deleted #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Galina-An #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Клевер #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Чулпанчик #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года molohovez #
12 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: