Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

ВенерикПоваренок 7 уровня

14 апреля 2010, 18:06
32408

Египетский салат с фетой и мятой

Очень и очень вкусный салат, прекрасное дополнение к мясу, к шашлыкам, к рыбе. На пикнике улетит в первую очередь))). Не ожидала, что зира придаст этому салату свою неуловимую пикантную нотку. Всем советую!!!)))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Кухня: Египетская

Ингредиенты для «Египетский салат с фетой и мятой»:

Фета — 200 г
Масло оливковое — 1-1,5 ст. л.
Сок лимонный — 0,5 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Лук красный — 1 шт
Петрушка — 2 ст. л.
Укроп — 2 ст. л.
Мята (свежая) — 2 ст. л.
Зира (молотая) — 0,5 ч. л.
Перец черный (молотый)
Перец чили (молотый, по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 698.2 ккал	белки 30.1 г	жиры 51.9 г	углеводы 25 г
100 г блюда
ккал 126.9 ккал	белки 5.5 г	жиры 9.4 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Египетский салат с фетой и мятой»:

Фету размять вилкой, добавить сок лимона, оливковое масло, черный перец, перемешать.
Огурцы нарезать кубиками, добавить в чашку.
Зелень.
Мелко нарезать все травы.
Лук красный - кубиками.
Перемолоть зиру (я перемалывала в кофемолке),
Добавить все к сыру Фета в чашку, перемешать и наслаждаться лёгким, вкусным, весенним и освежающим салатом!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4201

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин закуска обед салат

Вкусы: свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43479/]Египетский салат с фетой и мятой[/url]
[url=/recipes/show/43479/][img]/data/cache/2014apr/26/05/731601_85071-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из сыра
Очень и очень вкусный салат, прекрасное дополнение к мясу, к шашлыкам, к рыбе. На пикнике улетит в первую очередь))). 
Не ожидала, что зира придаст этому салату свою неуловимую пикантную нотку. 
Всем советую!!!)))

Ингредиенты: Фета, Масло оливковое, Сок лимонный, Огурец, Лук красный, Петрушка, Укроп, Мята, Зира, Перец черный, Перец чили.
Тэги: ужин, закуска, обед, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Египетский салат с фетой и мятой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/26/05/731601_85071-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Египетский салат с фетой и мятой" title="Рецепт: Египетский салат с фетой и мятой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень и очень вкусный салат, прекрасное дополнение к мясу, к шашлыкам, к рыбе. На пикнике улетит в первую очередь))). 
Не ожидала, что зира придаст этому салату свою неуловимую пикантную нотку. 
Всем советую!!!)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/112/">
          Салаты из сыра
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Египетский салат с фетой и мятой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43479/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Египетский салат с фетой и мятой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из сыра

Ингредиенты для «Египетский салат с фетой и мятой»:

Фета Масло оливковое Сок лимонный Огурец Лук красный Петрушка Укроп Мята Зира Перец черный Перец чили

Тэги: ужин, закуска, обед, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1341

Салат "Новогодний" в огуречной заправке

155
1341
35040

1341

Шкара из мойвы

218
1341
187524

344

Куриный паштет с грибами

41
344
35551

Фотографии «Египетский салат с фетой и мятой» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 ноября 2011 года ЭлинаВС #

вопрос по рецепту

А наверное, можно заменить на фетаксу (она менее соленая и в "растоптанном" виде более кремообразная)?

6 ноября 2011 года Венерик # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

совершенно верно, можно и на "фетаксу"...

да и, вообще, на любой мягкий сыр из серии "фета"...

5 ноября 2011 года Solen #

Свеженько. Но мне тоже показался солоноватым (может фета такая?). Мужу салат пришелся не по вкусу, зато подруга просила поделиться рецептом.

4 ноября 2011 года laraa #

[+2]

спасибо за рецепт

4 ноября 2011 года ли-ли-я #

[+4]

Очень понравился салат!

4 ноября 2011 года irina_vip #

[+5]

Восторг, да и только! Так легко и быстро приготовить этот салат, а вкусно необыкновенно!
Подробности - на форуме.
Спасибо за превосходный рецепт!

4 ноября 2011 года a-lesa #

[+5]

Мне очень и очень понравилось ! Спасибо большоеза рецепт

4 ноября 2011 года Катюша Васильева #

[+4]

Вкусный, лёгкий, освежающий салатик!!! Спасибо огромное!!!

3 ноября 2011 года DAISY # (модератор)

[+4]

Вкусный остренький салатик! Полезный! Зира в салате произвела впечатление!
Спасибо, Венера!

3 ноября 2011 года Венерик # (автор рецепта)

Свет, спасибо! И мне здесь понравилась, именно, нотка зиры

2 ноября 2011 года panna1979 #

Забираю в КК и отчитаюсь в рамках КН недели. Муж лишь только услышав перечень продуктов, сказал, что этот салат он должен попробовать

3 ноября 2011 года Венерик # (автор рецепта)

Надеюсь, он ему понравится...

7 июля 2010 года офф-он deleted #

Хороший салат (зиры не было, заменила на тмин).
Правда, на мой вкус солоноват. +

3 июля 2010 года Ярмила #

хочу хочу такой салат!!!!

29 мая 2010 года tilora #

Фото, как всегда выше всяких похвал! Это салатик можно использовать как бутербродный? Мне кажется на черном хлебе он будет очень хорош

25 мая 2010 года tron #

Приготовила... И есть вопросы! Буду очень благодарна ответам! Во-первых СПАСИБО за мяту и зиру...В салатах- для меня это открытие, ВКУСНО,свежо,интересно! На фото салатик |||белоснежка||| и нежный. У меня получился гораздо |||зеленее|||,200г феты-это СОВСЕМ не много для огурчика и 6-ти ст.ложек зелени((( Может фета разная? И нежности не хватало,крепенький такой получился((( Может,все-таки, должен присутствовать какой-то соус или йогурт? Цвет и запах нежный и свежий, а вот со вкусом у меня не получилось, а ЖАЛЬ! Подскажите_ЧТО я не так делала? Спасибо...

25 мая 2010 года Венерик # (автор рецепта)

Салат |||в жизни||| точно такой же, как и на фото один-в-один, такой же белый; зеленее может быть от того, что у Вас просто было больше зелени; для меня кол-во ингридиентов идеальное, мне так нравится очень, если Вам мало Феты - добавьте больше, 200 гр. - это не догма; жиденьким он никак не должен быть, поэтому никакого соуса и йогурта, но если у вас душа просит - то, пожалуйста, это дело вкуса; если Вам не понравилось, что ж, очень ЖАЛЬ, но вкусы у всех разные, и если кому-то что-то нравится, не факт, что должно понравится кому-то другому. И потом, когда я беру рецепты с других источников, я обязательно что-нибудь в них меняю, подделываю под себя и свои вкусы, я даю основу рецепта, а там уже можете что-то добавить, что-то убавить...И ещё, Фета-Фете рознь, всё зависит от производителя, и могут немного отличаться друг от друга и по вкусу и по цвету...
То, что будет |||нежным|||, я не обещала, цитирую с рецепта |||и наслаждаться лёгким, вкусным, весенним и освежающим салатом!!!|||[x]10:35 25.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

25 мая 2010 года tron #

Венера,спасибо большое, что ответили! Ни в коем случае не хотела обидеть или высказать претензии

или даже мнение. Напротив, салат очень понравился необычным сочетанием продуктов,свежестью, изысканностью... На фото он очень нежный(об |||обещаниях||| речи не шло). Поэтому и спросила совета: может поискать другую фету или что-то еще сделать по-другому...,что-бы приготовить ЕЩЕ! Я очень хочу,чтобы он получился у МЕНЯ. У ВАС он- сама Элегантность и Изысканность! Хочется понять -какой должен быть вкус в оригинале(пряный,кисловатый,солоноватый,горьковатый...?), чтобы исправить СВОИ ошибки.

Судя по Вашему ответу консистенция у меня получилась, уже здорого. Сейчас найду другую фету... и обязательно напишу о результате.Не обижайтесь!

1 июня 2010 года Венерик # (автор рецепта)

Да нет, ни в коем случае я не обижаюсь...

Может, просто так жестко высказалось, без привычных нам *муси-пуси*

Попробуйте |||аппетина||| (по-моему), такая бело-желтая упаковка, тоже не плохо получается...

24 апреля 2010 года Улитыч #

Зиру никогда не пробовала!И всегда почему-то боюсь добавлять мяту в салаты.Венерчик,очень у тебя все аппетитно!Решусь наверное и все же попробую!Спасибо!

24 апреля 2010 года Венерик # (автор рецепта)

Ир, я сама зиру в первый раз в салат добавила, и ты знаешь, нам очень понравилось, буду ещё готовить такой салат не один раз

А по-поводу мяты...она очень хорошо идёт в овощных салатах, а с помидорами - вааще красота!!! Я в первый раз мяту в салатах попробовала в Турции, с тех пор тоже так делаю

24 апреля 2010 года Аланка #

Я тоже зиру в плов добавляю. С сыром Фета даже не представляю что получится...!!!! А салатик больше похож на пасту на хлеб намазывать. Надо сделать обязательно!!!! Классно!!!

22 апреля 2010 года LenOreshek deleted #

Супер салатик. Забираю в КК. Подобный есть и в турецкой кухне. Мята, травы, оливковое масло, лимон и фета - божественное сочетание. Зиру добавляю в мясо, плов. Интереснов салате попробовать.

22 апреля 2010 года tanu6kin21 #

20 апреля 2010 года Юлия111 #

Интересный салатик, забираю в КК. На майские праздники обязятельно надо приготовить.

18 апреля 2010 года August_13 #

Классный рецептик, а лук не перебивает других вкусов?

18 апреля 2010 года Венерик # (автор рецепта)

нет, совершенно не перебивает...здесь, наоборот, все ингридиенты дополняют друг-друга, и вкусно сочитаются

16 апреля 2010 года Leena #

Вот я тоже пока с зирой не знакома, очень любопытно попробовать, спасибо за наводочку. Фотографии бесподобные!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Египетский салат с фетой и мятой

Ингредиенты для «Египетский салат с фетой и мятой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Египетский салат с фетой и мятой»:

Похожие рецепты

Салат с сырными шариками

Тёплый салат из груш и моцареллы

Салат с моцареллой и вялеными томатами

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Салат "Банановый"

Жирафик

Сырный салат с печеным чесноком

Салат с цитрусовыми

Салат "Сюрприз в твороге"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новогодний" в огуречной заправке

Шкара из мойвы

Куриный паштет с грибами

Фотографии «Египетский салат с фетой и мятой» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!