Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Вареники

HalynkaПоваренок 5 уровня

16 апреля 2010, 14:49
56857

Вареники польские с картофелем и творогом

Pierogi "Ruskie"". Парадокс! В Польше они русские, а в Россие - польские... Но вкусные!!!

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Вареники польские с картофелем и творогом»:

Творог — 150-200 г
Картофель — 4-5 шт
Лук белый — 1 шт
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Мука пшеничная / Мука (на тесто) — 4 стак.
Вода (или молоко, на тесто)
Масло сливочное (для поливки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2832.3 ккал	белки 97.4 г	жиры 11 г	углеводы 594.8 г
100 г блюда
ккал 202.3 ккал	белки 7 г	жиры 0.8 г	углеводы 42.5 г

Рецепт «Вареники польские с картофелем и творогом»:

Творог смешать с отварным мятым картофелем.
Добавить туда жаренный на растительном масле мелко нарезанный лук, перец черный, соль и хорошо перемешать.
Из молока (воды) и муки вымесить упругое тесто, раскатать его на столе толщиной в 3-5 мм и вырезать стаканом кружки для вареников.
В каждый кружочек кладем наш фарш...
... и изготавливаем вареник :-)
Варим вареники в подсоленной воде до готовности, вынимаем шумовкой...
Поливаем растопленным сливочным маслом.
Поедаем, обмакивая в сметанку и издавая мурлыкающие звуки удовольствия :-)
Приятного!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе

Теги: обед второе

Вкусы: картофельный творожный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43555/]Вареники польские с картофелем и творогом[/url]
[url=/recipes/show/43555/][img]/images/recipes/small/30/3014/301456.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Вареники
Pierogi "Ruskie"".  Парадокс! В Польше они русские, а в Россие - польские... Но вкусные!!!

Ингредиенты: Творог, Картофель, Лук белый, Перец черный, Соль, Мука пшеничная, Вода, Масло сливочное.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вареники польские с картофелем и творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/30/3014/301456.jpg" alt="Рецепт: Вареники польские с картофелем и творогом" title="Рецепт: Вареники польские с картофелем и творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Pierogi "Ruskie"".  Парадокс! В Польше они русские, а в Россие - польские... Но вкусные!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/150/">
          Вареники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вареники польские с картофелем и творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43555/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вареники польские с картофелем и творогом

Pierogi "Ruskie"". Парадокс! В Польше они русские, а в Россие - польские... Но вкусные!!!

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Вареники

Ингредиенты для «Вареники польские с картофелем и творогом»:

Творог Картофель Лук белый Перец черный Соль Мука пшеничная Вода Масло сливочное

Тэги: обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1757

Вареники с мясом "Полтавские"

270
1757
283588

893

Цветные китайские пельмени

120
893
13000

628

Вареники с картофелем "Бедняк"

103
628
97412

541

Вареники с картофелем

59
541
1112415

418

Вареники с сырым картофелем

105
418
93557

399

Равиоли с грибами и сыром

174
399
35234

317

Вареники польские с картофелем и творогом

137
317
41048

297

Равиоли "Травка зеленеет... "

107
297
16240

265

Вареники с картофелем, беконом и луком

48
265
26039

224

Вареники "Изумрудный гребень" с квашеной капустой

61
224
2664

208

Вареники с картофелем и печенью

8
208
13554

168

Вареники с картошкой и творогом

116
168
48462

166

Пельмени "Привет из другой галактики"

113
166
14526

159

Вареники бабушкины на кефирном тесте

53
159
59151

152

Равиоли "Патриот чужой Родины"

240
152
11318

135

Цветные пельмешки с семгой

40
135
10683

118

Равиоли с соусом

34
118
11790

109

Равиоли "Для любимого мужа"

173
109
8930

Вареники с картофелем

37
91
23447

Ураинские вареники с картошкой и шкварками

36
89
22909

Вкусные вареники с картошкой и печенью

20
85
51537

Пельмени заморские

50
50
14692

Красные равиоли с козьим сыром

58
45
6576

Цветные пельмешки

68
44
10092

Вареники, картошка с печенкой

22
39
17558

Вареники с картошкой

18
39
14774

Вареники с грибами и картошкой

19
37
24657

Вареники с картошкой

17
25
10564

Вареники с картошкой едим большою ложкой

21
21
14382

Равиоли с творогом двухцветные

19
18
3710

Пельмени "Игра красок"

38
16
3360

Вареники с картофелем

14
13
7214

Равиоли со сливочным сыром

1
2
2731

Показать все варианты рецепта (33)

Попробуйте приготовить вместе

1920

Салат "Морская стихия"

329
1920
404649

375

Закусочный рулет из слоеного теста

81
375
26747

138

Торт "Кокетка"

59
138
26716

Фотографии «Вареники польские с картофелем и творогом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

18 апреля 2010 года ЛяЛяЖу #

Вкуснятина,завтра буду готовить,уже слюнки текут!!!!!!!!!!!

18 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

18 апреля 2010 года elena777 #

Галочка, какая же ты молодец!!! Обалденные вкусняшки ты забацала!!! Хвалю!!!! СУПЕР!!!

18 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Большущее спасибо, оч приятно читать такие теплые слова!!!

18 апреля 2010 года jakatta #

Пробовала такую вкуснятинку пару раз, не знала правда, что их положено называть польскими

И защипываете Вы варенички знатно, мне бы так научиться, а то я из-за кривизны своих рук в специальной форме их делаю постоянно

18 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

А ну перестаньте немедленно на себя наговаривать!!! Я выше в ответах дала ссылку на ютуб, где хорошо учат как заворачивать косичкой...

18 апреля 2010 года иррез #

Какие красавцы!!!Умничка!!!

18 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Ну ум тут не в игре

Ловкость рук и никакого мошейничиства...

18 апреля 2010 года ВИКА-72 #

18 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

17 апреля 2010 года Масяся #

Какие варенички вкусные!!! супер!!!+++++

18 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

СПАСИБО !!!

17 апреля 2010 года Вита Лев deleted #

Вкусненькие варенички!

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Угу! Спасибо за поддержку!

17 апреля 2010 года Elvyrka #

Начинка понравилась,И конечно САМИ ПЕЛЬМЕШКИ.

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Оч рада, что понравились!

17 апреля 2010 года E-va #

Вареники душевные получились!

Так и стяпала бы парочку

++++

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Ну попробуть стянуть...Спасибо за добрый комент!

17 апреля 2010 года Nika #

Вареннички

вкуснющие

+++++

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Очень рада угодить!

16 апреля 2010 года Lacoste #

Хороши вареники!

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Большое спасибо!

16 апреля 2010 года SlyuTa #

Круть-щип - это как? Так как я представляю?
Покажите пару фоток пошаговых защипа. ПооожааалуйстААА!!

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Приходится завтра вариники снова слепить...Попробую.

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

↑Ответ для SlyuTa

Нашла в ютубе:
https://www.youtube.com/watch?v=HWESDBiQp2A
и еще
https://www.youtube.com/watch?v=kZPbMBnstgw&feature=related

17 апреля 2010 года SlyuTa #

Спасибо БОЛЬШОЕ! Это совсем не так, как я представляла.
Обязательно сделаю вареники по вашему рецепту. Это будет мой первый опыт в приготовлении этого блюда. Фотка ваша ОООЧЕНЬ аппетитная

16 апреля 2010 года Харли #

Добрый вечер ! Вареники, это конечно, вне конкуренции ! Их просто ОБОЖАЕТ вся моя семья, друзья и гости ! И защипываю так же, подруга всегда удивляется.
А вот вопросик, в тесто яйцо не кладёте ?

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Не кладу, из-за жадности своей и экономности...Никогда не считала это обязательным, а Вы как хотите

16 апреля 2010 года Yulbka #

ну ооооочень аппетитно выглядит

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

А представь как его в сметану окунуть и откусить!

17 апреля 2010 года Yulbka #

Ой Б-же мой,честно,боюсь даже представлять,потому что четвертый день на диете - боюсь сорвусь

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Я уже прекратила диетничать, т.к. голова закружилась и по-этому рекомендую кушать почти все, но урезать порцию втрое. Это вместо 9 вареников скушать 2-3...У меня получается. Удачи!

16 апреля 2010 года Lora1 #

вареники,они и в Африке вареники

, а вот как красиво залеплены

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Спасибо, Лорочка!

16 апреля 2010 года Ksenchik #

Как же хочется домашних вареничков...пускаю слюнки...

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Так нет проблем! Блюдо из простейших!

16 апреля 2010 года венера71 #

Красотааааа!!!

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

И вкуснота!!! Спасибо за комент!

16 апреля 2010 года Наталья Р #

Галка, какие варенички красивые!!!!

Научи так защипывать!

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Начинай с края и подворачивай, защипывай и снова уголок, который получился, подверни и т.д.

17 апреля 2010 года Наталья Р #

Спасибо большое!!! Я уж пробовала

не очень получается... Галка, будешь еще вареники лепить, сделай фотку, как заворачиваешь край

Пожалуйста!

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Я сделала по этому поводу видео на телефоне. Оно не очень качественное, но разобраться можно. Как скинуть?

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

↑Ответ для Наталья Р

Нашла в ютубе:
https://www.youtube.com/watch?v=HWESDBiQp2A
и еще
https://www.youtube.com/watch?v=kZPbMBnstgw&feature=related

19 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

↑Ответ для Наталья Р

Удалено создателем комментария

16 апреля 2010 года фл-ра #

++++

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

16 апреля 2010 года Leena #

Ну как вы так красиво умеете защипывать? У меня никогда так не получается! Очень вкусно!

16 апреля 2010 года Ируня # (модератор)

Ага, и у меня никак пока не получается так защипать (( Мне уже Маша (Eva Grimm) пошагово написала и сфотографировала, пока ноль результата... Видать, не дано мне так защипывать вареники...

16 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

↑Ответ для Leena

Берешь пальцами и круть-щип, круть-щип...

16 апреля 2010 года Mrs Lola #

↑Ответ для Leena

Я тоже не умею... тетя когда-то пыталась научить, но давно это было и не такой и талантливый я щипальщик, оказалось. Но тоже хочу научиться!

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

↑Ответ для Leena

Вот уж не знаю, может на видео снять? Эт просто, тренируйтесь!

17 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)

↑Ответ для Leena

Нашла в ютубе:
https://www.youtube.com/watch?v=HWESDBiQp2A
и еще
https://www.youtube.com/watch?v=kZPbMBnstgw&feature=related

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Вареники польские с картофелем и творогом

Ингредиенты для «Вареники польские с картофелем и творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вареники польские с картофелем и творогом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Вареники польские с картофелем и творогом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Рубрикатор рецептов