Тонкое, пузырчатое тесто с сочной начинкой из помидоров и сыра. Быстро и вкусно. Рецепт из интернета, спасибо автору.
- 16 апреля 2010, 18:17
- 112480
Пирожки-чебуреки
Ингредиенты для «Пирожки-чебуреки»:
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 300 г
- Яйцо куриное (свежее, в тесто) — 3 шт
- Соль (в тесто, щепотку)
- Сыр твердый (российский, в начинку) — 100 г
- Помидор (в начинку) — 2 шт
- Чеснок (в начинку) — 1-2 зуб.
- Укроп (в начинку)
- Перец черный (молотый, в начинку)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1610.9 ккал |
белки
73.8 г |
жиры
37.4 г |
углеводы
247.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 179 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Пирожки-чебуреки»:
-
Яйца с солью размешать вилкой,
-
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Накрыть полотенцем, пусть отдыхает. -
Займемся начинкой: сыр натереть на терке, помидоры нарезать кубиком,
укроп и чеснок измельчить, добавить перец молотый.
Перемешать. -
Тесто разделить на равные части.
Раскатать круг, в центр кладем начинку и защипываем как чебуреки -
Обжариваем с двух сторон на раскаленном
растительном масле. -
Укладываем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.
Можно угощаться!!!
Можно с чаем, а можно и на даче перекусить.
Комментарии и отзывы
16 апреля 2010 года tanya62 #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года natala1978 #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Леночка 2010 #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года anjetschka #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Люл-ка #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года фл-ра #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года larik_malasha # (модератор)
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года lelika # (модератор)
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Молчунья #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: