• 17 апреля 2010, 21:48
  • 7780

Паштет печеночно-овощной "Голубь мира"

Рецепт: Паштет печеночно-овощной "Голубь мира"

Под нежным слоем сыра "Моцарелла" вкуснейший паштет из куриной печени и овощей, на конкурс "10 компонентов Победы". В День Победы люди желают другу другу мирного голубого неба над головой, чтобы никогда не повторились ужасы войны. Символом мира считается голубь, поэтому я так оформила это блюдо.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет печеночно-овощной "Голубь мира"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2035.1 ккал
белки
97.6 г
жиры
168.6 г
углеводы
180.9 г
Порции
ккал
203.5 ккал
белки
9.8 г
жиры
16.9 г
углеводы
18.1 г
100 г блюда
ккал
180.1 ккал
белки
8.6 г
жиры
14.9 г
углеводы
16 г

Рецепт «Паштет печеночно-овощной "Голубь мира"»:

  • Подготовить продукты.

  • Пожарить печенку до готовности.

  • Баклажан очистить от кожи, нарезать, обжарить до готовности.
    Болгарский перец нарезать и тоже обжарить до мягкости.

  • Из моркови вырезать украшения, остатки нарезать.
    В кухонном комбайне измельчить печенку, баклажан, перец, морковь, сливочное масло и специи во вкусу, взбить все до образования воздушной массы.

  • Выложить на блюдо паштет в виде птицы,

  • Покрыть паштет тертым сыром и поставить на пару минут в хорошо разогретую духовку, буквально на 2 минуты, чтобы растаял сыр.
    Вырезать украшения из яблока и перца, украсить ими и подготовленнными ранее украшениями из моркови. Ленточку сделала из полоски моркови и черного пищевого красителя.

  • Очень вкусно на тосте из белого хлеба - ммммм... А если еще бокальчик белого вина налить...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет печеночно-овощной "Голубь мира"
Рецепт: Паштет печеночно-овощной "Голубь мира"

Под нежным слоем сыра "Моцарелла" вкуснейший паштет из куриной печени и овощей, на конкурс "10 компонентов Победы". В День Победы люди желают другу другу мирного голубого неба над головой, чтобы никогда не повторились ужасы войны. Символом мира считается голубь, поэтому я так оформила это блюдо.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет печеночно-овощной "Голубь мира"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт!
Удачи в конкурсе!
Спасибо!!!
Наконец что-то не грустное! Удачи!
Оригинальное оформление!
Спасибо!!!
Отличная идея!!! Удачи!!!
Спасибо большое!
вкусно
Удачи.Очень рецепт понравился
Светик, спасибо!!!
интересно.
Удачи в конкурсе!
Ира, спасибо!!!
Удачи в конкурсе!
Спасибо!
Супер!!!
Спасибо!
Оригинальный паштет и оформление Удачи в конкурсе!
идея отличная и вкусная! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо большое!!!
Красивый голубок получился! ++++
Спасибки!
+++++++++++++++++
Голосую за вас,потрясающая идея оформления!
Спасибо огромное!
Очень красиво!
Вика, спасибо!!!
Ой, как вкусно и очень красиво! А еще очень символично: голубь-мир! Спасибо Вам большое и удачи на конкурсе!
Наташа, спасибо!
Какая вкуснятина!!!
Спасибочки!
Вкусный паштет и голубь красивый +++++
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки