Удивите своих любимых этим необычным блюдом, приготовив черную лапшу. А такая она потому, что окрашена чернилами каракатицы. Необычно, не правда ли?
- 19 апреля 2010, 0:42
- 11037
Черная лапша с соусом из креветок и черемши
Ингредиенты для «Черная лапша с соусом из креветок и черемши»:
- Лапша (черная) — 400 г
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Креветки (замороженные) — 1 кг
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сливки — 300 мл
- Сметана — 2 ст. л.
- Черемша — 1/2 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2726.5 ккал |
белки
219 г |
жиры
144.3 г |
углеводы
140.5 г |
Порции | |||
ккал 454.4 ккал |
белки 36.5 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 23.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.6 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Черная лапша с соусом из креветок и черемши»:
-
В глубокой сковороде распустить сливочное масло и жарить в нем мелко порезанные лук и чеснок 3 минуты.
-
Добавить варенные очищенные креветки, тушить 3 минуты.
-
Подмешать помидоры, порезанные небольшими кубиками, удалив семена и мякоть. Оставить на огне минут на 5.
-
Влить сливки, довести до кипения, положить сметану и кипятить 2 минуты. Приправить солью и молотым черным перцем.
Черемшу нарезать тонкими полосками. Подмешать к соусу. -
-
Лапшу отварить в подсоленной воде, как указанно на упаковке. Сильно не разваривать. Откинуть на дуршлаг.
-
Лапшу разложить по тарелкам и полить соусом или же смешать с соусом. Украсить черемшой.
Комментарии и отзывы
23 марта 2019 года Рошка #
6 декабря 2010 года limonit #
26 апреля 2010 года tanu6kin21 #
6 мая 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года mkaterinka #
6 мая 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года lelika # (модератор)
Замечательное блюдо!!!
Соус просто прелесть!!
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года lelika # (модератор)
На какой сидела??
Пиши в личку!!
19 апреля 2010 года Брахман #
зы.Для всех-черного цвета лапша замечательно делается дома.В этом нет ничего сложного.................,
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Lacoste #
Чем окрашивается?
19 апреля 2010 года Брахман #
19 апреля 2010 года Lacoste #
19 апреля 2010 года Брахман #
19 апреля 2010 года Lacoste #
|||Будем искать|||(с)
19 апреля 2010 года Брахман #
19 апреля 2010 года Lacoste #
19 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Игруша #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Roalanna #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Мария-Софья #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года skyfuntik #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Ольга Бабич #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года фл-ра #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года МАРФУШКА #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Egevichka #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Алена31-08 #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Eva Grimm #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Lacoste #
А отдельно чернила не видели в продаже?
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Lacoste #
19 апреля 2010 года Yulbka #
19 апреля 2010 года Lacoste #
Знаю, где могут быть в Москве, про Питер пока не знаю, но узнаю обязательно
19 апреля 2010 года Yulbka #
19 апреля 2010 года Lacoste #
19 апреля 2010 года Yulbka #
19 апреля 2010 года Lacoste #
19 апреля 2010 года inna_2107 #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года ирина66 #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: