Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

RosiaПоваренок 4 уровня

22 апреля 2010, 13:30
27994

Тушеные кабачки в сметане

Предлагаю Вам самый простой и самый любимый мною рецепт тушеных кабачков :)))

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеные кабачки в сметане»:

Кабачок (или цуккини) — 1 кг
Перец сладкий желтый — 1 шт
Сметана — 250-300 мл
Чеснок — 7 зуб.
Сельдерей черешковый (я сама сушу и в блендере мелю, но можно и свежие) — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 52007.2 ккал	белки 718 г	жиры 5004.1 г	углеводы 877.7 г
Порции
ккал 13001.8 ккал	белки 179.5 г	жиры 1251 г	углеводы 219.4 г
100 г блюда
ккал 197.7 ккал	белки 2.7 г	жиры 19 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Тушеные кабачки в сметане»:

Продукты.
Чистим кабачки и нарезаем кружками толщиной 3-4 мм.
Чистим перец от кожуры, нарезаем кубиками.
Сметанку, салеру, соль, выдавленный чеснок перемешать.
Долить 100г. воды и снова перемешать.
...
Заливаем той смесью овощи. Перемешиваем и ставим тушиться на среднем огне до готовности.
...
В процессе готовки несколько раз помешиваем.
Готово:)))
Приятного Вам аппетита!!!
...
Сельдерей

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: гарнир обед второе

Вкусы: соленый нежный сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43775/]Тушеные кабачки в сметане[/url]
[url=/recipes/show/43775/][img]/images/recipes/small/30/3033/303364.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Предлагаю Вам самый простой и самый любимый мною рецепт тушеных кабачков :)))

Ингредиенты: Кабачок, Перец сладкий желтый, Сметана, Чеснок, Сельдерей черешковый.
Тэги: гарнир, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеные кабачки в сметане
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/30/3033/303364.jpg" alt="Рецепт: Тушеные кабачки в сметане" title="Рецепт: Тушеные кабачки в сметане"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вам самый простой и самый любимый мною рецепт тушеных кабачков :)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеные кабачки в сметане»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10003">Перец сладкий желтый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43775/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеные кабачки в сметане

Предлагаю Вам самый простой и самый любимый мною рецепт тушеных кабачков :)))

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеные кабачки в сметане»:

Кабачок Перец сладкий желтый Сметана Чеснок Сельдерей черешковый

Тэги: гарнир, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3321

Салат "Краски вкуса"

197
3321
232200

1641

Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"

105
1641
39361

893

Вишневое мороженое

256
893
29571

Фотографии «Тушеные кабачки в сметане» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

22 апреля 2010 года Galina-An #

А что за листья салеры и чем их можно заменить?

22 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Я добавила фото сельдерея, думаю,что заменить можно любой зеленью, но листья сельдерея имеют эфиные масла и придают кабачкам интересный вкус

22 апреля 2010 года Царица полей #

Выглядит аппетитно, но что такое салера? Первый раз слышу.

22 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Спасибо!!! Я добавила фото сельдерея, думаю,что заменить можно любой зеленью, но листья сельдерея имеют эфиные масла и придают кабачкам интересный вкус

15 ноября 2011 года Rosia # (автор рецепта)

↑Ответ для Царица полей

Спасибо

извените, ято так непонятно написала

Єто сельдерей

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеные кабачки в сметане

Ингредиенты для «Тушеные кабачки в сметане»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеные кабачки в сметане»:

Похожие рецепты

Овощная запеканка

Брюссельская капуста с беконом и шампиньонами

Рости с ветчиной

Баклажаны с говядиной

Овощное рагу

Цуккини с мятой под йогуртом

Кабачок с восточными нотками

Тыквенное рагу с горохом и грибами

Пампушки из творога с картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Краски вкуса"

Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"

Вишневое мороженое

Фотографии «Тушеные кабачки в сметане» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!