Ещe один рецепт из греческого ресторана. Нежная, сладкая рыбка в апельсиновом соусе. Очень быстро готовится. Минимум затрат - отменный результат!
- 23 апреля 2010, 10:14
- 49381
Пангасиус по-гречески в апельсиновом соусе
Ингредиенты для «Пангасиус по-гречески в апельсиновом соусе»:
- Пангасиус (филе) — 2 шт
- Сок апельсиновый — 300 мл
- Петрушка — 10-12 шт
- Лист лавровый — 3 шт
- Масло оливковое (или растительное) — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2152.7 ккал |
белки
274.7 г |
жиры
101.2 г |
углеводы
28.3 г |
Порции | |||
ккал 1076.4 ккал |
белки 137.4 г |
жиры 50.6 г |
углеводы 14.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.4 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Пангасиус по-гречески в апельсиновом соусе»:
-
Продукты
-
Филе рыбки посолить, обвалять в муке, пожарить в масле до готовности. Вынуть из сковороды.
-
В чистую сковороду налить апельсиновый сок и добавить кусочек сливочного масла, обваленного в муке. Довести до кипения, помешивая.
-
Добавить рубленую петрушку и лавровый лист. Уменьшить огонь.
-
Выложить в апельсиновый соус филе жареной рыбы. Довести до кипения, поливая соусом.
-
Готово!
Комментарии и отзывы
23 апреля 2010 года Elvyrka #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года irmusha #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Мария-Софья #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года irina tmprename #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года ирина66 #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Eva Grimm #
23 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Eva Grimm #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Eva Grimm #
заглавные буквы = крик
23 апреля 2010 года Alinka86 #
23 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года почемучка #
23 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: