• 24 апреля 2010, 17:44
  • 38636

"Духовая" говядина

Рецепт: "Духовая" говядина

Блюдо очень простое в приготовлении, не требующее особых кулинарных навыков и талантов, но очень вкусное и диетическое!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «"Духовая" говядина»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1216.3 ккал
белки
116.6 г
жиры
74.4 г
углеводы
23.9 г
Порции
ккал
304.1 ккал
белки
29.2 г
жиры
18.6 г
углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
146.5 ккал
белки
14 г
жиры
9 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «"Духовая" говядина»:

  • Мясо нарезать порционными кусками поперек волокон.
    На каждом куске сделать диагональные надрезы, стараясь не прорезать мясо насквозь.

  • Мясо посолить, втереть в каждый кусок масло, посыпать специями и дать настояться 1 час

  • Выложить в форму

  • Лук нарезать

  • Положить лук поверх мяса, подлить немного воды.
    Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
    Готовить 1 час

  • Все готово!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Духовая" говядина
Рецепт: "Духовая" говядина

Блюдо очень простое в приготовлении, не требующее особых кулинарных навыков и талантов, но очень вкусное и диетическое!!

Ингредиенты для «"Духовая" говядина»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леночка,вкусное мясо получилось
Спасибо, Светик!!
И вкусно, и полезно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки